13,40 €*
Lagernd. Lieferzeit: 1-3 Tage
13,40 €*
✔ Angabe von Produktionsdaten und MHD
✔ pers. Fach-Beratung unter 09443-498269-4
Produktinformationen "2017 Fattoria del Cerro "Silineo" Vino Nobile di Montepulciano DOCG 0,75 l"
Vino Nobile di Montepulciano vom größten Vino Nobile-Produzenten
- Cuvée von Sangiovese, Colorino und Mammolo
- dichtes Rubinrot im Glas
- Bouquet von dunklen Beeren, reifen Kirschen sowie einem Hauch von Zitrus und Vanille
- am Gaumen kräftige Tannine
- lang anhaltend im Abgang
- perfekt zu Pizza e Pasta sowie dunklem Fleisch und gereiftem Kase
2017 Fattoria del Cerro "Silineo" Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Der Silineo der Fattoria del Cerro erinnert fast an eine Kirschmarmelade: Kenner schmecken Aromen von Beeren und reifen Kirschen sowie Nuancen von Vanille. Dieser vielschichtige Vino Nobile ist voll und saftig, hat einen großen Gaumen und einen cremigen Abgang.
Die Gärung und Mazeration erfolgt in Stahltanks. Nach dem Abstich wird der Wein in große Eichenfässer umgefüllt, in denen er mindestens 18 Monate lang reift.
Er passt wunderbar zu den Klassikern der italienischen Küche sowie zu dunklem Fleisch und reifem Käse.
Bewertungen
- James Suckling: 92/100
- Cernilli Doctor Wine: 93/100
- Luca Maroni: 93/100
Das Weingut Fattoria del Cerro
Die Fattoria del Cerro liegt in der Nähe der touristischen Hotspots Florenz und Siena, ist umgeben von kleinen mittelalterlichen Dörfern wie Montepulciano und Pienza und wenig entfernt vom Thermalort Chianciano Terme.
Das Weingut selbst findet man in Acquaviva und erstreckt sich über 600 Hektar. Davon sind 181 Hektar mit Wein kultiviert. Mit ihren 93 Hektar Anbaufläche für den Vino Nobile di Montepulciano ist die Fattoria del Cerro das größte Privatgut, das diesen wunderbaren Wein produziert. Über eine Million Flaschen werden jedes Jahr abgefüllt.
Die unterschiedlichen Lagen der Weinberge und die einzigartige Vielfalt der Böden geben der Fattoria del Cerro die Möglichkeit, die besten Trauben für die Herstellung von Weinen hoher Qualität auszuwählen. Prugnolo Gentile, die Rebsorte des Nobile di Montepulciano, ist ein für dieses Gebiet typischer Sangiovese-Klon, der sich im Laufe der Jahrhunderte an die örtlichen Wachstumsbedingungen angepasst hat.
Übrigens: Die Fattoria del Cerro produziert auch ein Olivenöl Extra Vergine. Auf über 13 Hektar stehen die dafür notwendigen Olivenbäume.
| Jahrgang: | 2017 |
|---|---|
| Herkunft: | Italien |
| Kategorie: | Rotwein |
| Anbauregion: | Toskana |
| Ausbau: | trocken / brut |
| Serviertemperatur: | 16°C - 18°C |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Ja |
| Alkoholgehalt | 14 % Vol. |
Anmelden
Hinweis zum Jugendschutz
Dieses Produkt enthält Alkohol und wird nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter von 18 Jahren abgegeben. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das 18. Lebensjahr vollendet haben. Bei der Lieferung dieses Artikels erfolgt eine Kontrolle Ihres Personalausweises durch DHL. Mehr Informationen zum gesundheitsbewussten Alkoholkonsum finden Sie unter kenn-dein-limit.de
Hohe Beratungskompetenz für den passenden Genuss
Große Sortimentsauswahl für garantiert das Richtige
Frische Leckereien aus Direktbelieferung
Zufriedenheitsgarantie für Kauf ohne Risiko
Jetzt anmelden und 5 EUR Gutschein sichern!
- spannenden Neuigkeiten im Sortiment
- Tipps rund um hochwertigen Genuss
- exklusiven Angeboten für Newsletter-Abonnenten