100% Merlot | Kirsche, dunkle Beeren, Pfeffer, Kakao, Kräuter
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Produktinformationen "2023 La Rifra Desio Merlot di Garda DOC 0,75l"
2023 La Rifra Desio Merlot di Garda DOC – Ein Merlot voller Charakter
- 100 % Merlot
- rubinrot mit violetten Reflexen im Glas
- ausgebaut im Edelstahltank mit kurzer Holzfassreifung
- Noten von Kirschen, dunkle Beeren, Pfeffer, Kakao und Kräutern
- Fruchtbetont, ausgewogen, sanftes Tannin
- passt sehr gut zu Rind, Lamm, Wild, Pasta und Hartkäse
- Alkoholgehalt: 13%
Eleganter und ausdrucksstarker Merlot vom südlichen Gardasee
Der Desio Merlot di Garda DOC des Jahrgangs 2023 von La Rifra zeigt, wie elegant und ausdrucksstark Merlot in der Gardasee-Region vinifiziert werden kann. Mit seiner feinen Frucht, einer harmonisch eingebundenen Tanninstruktur und einer dezenten Würze steht dieser Wein exemplarisch für das handwerkliche Können des Weinguts und die Eigenständigkeit regionaler Rotweine.
Herkunft und Ausbau
Die Trauben für diesen Merlot wachsen auf den lehm- und kalkhaltigen Böden rund um Desenzano del Garda. Das mediterran geprägte Mikroklima des südlichen Gardasees sorgt für eine optimale Reifung der Beeren. Nach der temperaturkontrollierten Maischegärung reift der Wein für mehrere Monate im Edelstahltank, gefolgt von einer kurzen Verfeinerung in großen Holzfässern, um Struktur und Tiefe zu entwickeln.
Duft und Geschmack
Im Glas zeigt der Desio Merlot ein kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist geprägt von reifen Kirschen, dunklen Beeren und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen wirkt der Wein weich und ausgewogen, mit gut eingebundenen Tanninen und einer spürbaren Fruchtsüße, die von einer angenehmen Frische getragen wird. Ein Hauch von Kakao und getrockneten Kräutern rundet das Profil ab.
Passende Speisen
Dieser Merlot eignet sich hervorragend zu herzhaften Gerichten der italienischen und internationalen Küche. Besonders gut harmoniert er mit Rindfleisch, Lamm oder Wildgerichten, aber auch mit würzigen Pasta-Variationen, Pilzrisotto oder mittelgereiftem Hartkäse. Auch als Solist überzeugt er durch seine Ausgewogenheit und aromatische Tiefe.
Auszeichnungen und Bewertung
Die Rotweine von La Rifra wurden in der Vergangenheit mehrfach bei nationalen Weinprämierungen gelobt, darunter Vinitaly und Luca Maroni. Der Jahrgang 2023 zeigt bereits jetzt eine klare Stilistik und ein hohes Maß an Balance – beste Voraussetzungen für weitere positive Bewertungen.
Weingut La Rifra – Familienbetrieb mit Verantwortung und Herkunft
La Rifra ist ein traditionsreiches Weingut in Desenzano del Garda, geführt von der Familie Frati. Seit über 40 Jahren widmet sich das Gut dem naturnahen Weinbau und der Pflege lokaler Rebsorten wie Turbiana. Die Weinberge liegen in unmittelbarer Nähe des Gardasees und profitieren vom günstigen Mikroklima und mineralreichen Böden. Der Verzicht auf synthetische Dünger und Pestizide unterstreicht das Engagement für nachhaltige Qualität. Das Ergebnis: authentische Weine mit klarem Herkunftsprofil und moderner Eleganz.
| Weinart: | Rot |
|---|---|
| Jahrgang: | 2023 |
| Herkunft: | Italien |
| Kategorie: | Rotwein |
| Anbauregion: | Lombardei |
| Ausbau: | trocken / brut |
| Serviertemperatur: | 16°C - 18°C |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Ja |
| Alkoholgehalt | 12,5 % Vol. |
Inverkehrbringer / Hersteller
Vini Lugana Desenzano Del Garda La Rifra | Località Pilandro | San Martino d/B, snc | IT-25015 Desenzano Del Garda (BS)
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Hinweis zum Jugendschutz
Dieses Produkt enthält Alkohol und wird nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter von 18 Jahren abgegeben. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das 18. Lebensjahr vollendet haben. Bei der Lieferung dieses Artikels erfolgt eine Kontrolle Ihres Personalausweises durch DHL. Mehr Informationen zum gesundheitsbewussten Alkoholkonsum finden Sie unter kenn-dein-limit.de
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