Leone Barretta Schokoladenriegel mit ganzen Pistazien 55 g

Name: Leone Barretta Schokoladenriegel mit ganzen Pistazien 55 g
Brand: Pastiglie Leone s.r.l
SKU: KR100796
Price: 4.6 EUR
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Leone Barretta Schokoladenriegel mit ganzen Pistazien 55 g

mit sizilianischen Pistazien

4,60 €*

Inhalt: 0.055 kg (83,64 €* / 1 kg)

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Leone Barretta Schokoladenriegel mit ganzen Pistazien 55 g

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Produktnummer: KR100796

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Produktinformationen "Leone Barretta Schokoladenriegel mit ganzen Pistazien 55 g"

Dunkle Milchschokolade mit 60% Kakaoanteil: Tondo Leone

Riegel aus Milchschokolade mit sizilianischen Pistazien
schokoladig-würzig-nussig
von der Bohne bis zur Tafel (from bean to bar) bei Leone
glutenfrei und ohne Sojalecithin

Für die Liebhaber von edlen Vollnuss-Schokoladen

Für Leone ist die Schokolade eine Liebeserklärung an den Kakao und die mit ihm verbundenen Zutaten. Wie bei allen Produkte von Leone, angefangen bei den Pastillen und den Gelèefrüchten, ist bei der Herstellung der Schokoladenriegel viel Sorgfalt und Leidenschaft notwendig. Nur so zeigt sich der besondere Geschmack der sorgfältig ausgewählten sizilianischen Pistazien. Besucht man die Schokoladenmanufaktur von Leone, erfüllt der Duft frisch gerösteter Kakaobohnen den Raum. Und man hört die Conchen arbeiten, wie sie den Kakao in zart schmelzende Schokolade verwandeln. Hier verwandeln sich Kakao und Pistazien zum Schokoladenriegel mit ganzen Pistazien.

Barretta Latte con pistacchi di Sicilia interi

Dieser Schokoladenriegel besteht aus edler Vollmilchschokolade, die mit ganzen sizilianischen Pistazien verfeinert wurde. Die Kombination aus der cremigen Süße der Milchschokolade und der würzigen Nussigkeit der Pistazien machen diese Schokoladen-Kreation aus dem Hause Leone so einmalig. Und typisch italienisch. Denn wo sonst, wird der Pistazie so gehuldigt, wie in Italien.

From Bean to Bar - Schokoladenherstellung bei Leone

Bei Leone wird der Kakao "from bean to bar" verarbeitet. Das bedeutet, dass man keine fertige Kuvertüre einkauft, sondern die Kakaobohnen selbst röstet und anschließend über viele Stunden hinweg conchiert. Nach dem Conchieren wird die Schokoladenmasse mit der Milch verbunden. So entsteht die edle Milchschokolade.

Aus Sicht von Leone ist die Qualität einer Schokolade umso höher, je weniger Zutaten sie enthält. Deshalb besteht die dunkle Milchschokolade von Leone nur aus einer exklusiven Auswahl hausgerösteter Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Vanille in Schoten und Kakaobutter.

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