Acqua e Sole Schwarzer Vollkornreis Il Moro 500g

Name: Acqua e Sole Schwarzer Vollkornreis Il Moro 500g
Brand: Acqua e Sole
SKU: KR102583
Price: 6.95 EUR
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Acqua e Sole Schwarzer Vollkornreis Il Moro 500g

Schwarzer Vollkornreis aus Italien mit intensivem, vollmundigen Geschmack

6,95 €

Inhalt: 0.5 kg (13,90 € / 1 kg)

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Acqua e Sole Schwarzer Vollkornreis Il Moro 500g

Produktnummer: KR102583

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Produktinformationen "Acqua e Sole Schwarzer Vollkornreis Il Moro 500g"

Schwarzer Vollkornreis „Il Moro“ – aromatisch, dunkel, charakterstark

schwarzer Vollkornreis aus dem Piemont
vielseitig zu verwenden als Beilage zu vielen mediterranen Gerichten
kontrollierter Anbau

Riso integrale nero aromatico von Acqua e sole

Der Schwarze Vollkornreis „Il Moro“ von Acqua e Sole bringt intensive, röstige Aromen in Ihre Küche. Der Reis stammt zu 100% aus Italien und wächst auf den Feldern von Acqua e Sole, wo das Team den Weg vom zertifizierten Saatgut bis zum abgefüllten Korn komplett begleitet.

Jede Charge durchläuft Anbau, Ernte, Verarbeitung und Kontrolle im eigenen Haus, damit Sie sich auf gleichbleibende Qualität und ein stimmiges Geschmackserlebnis verlassen können.

Ein aromatisches Erlebnis

Der Duft des "Il Moro" erinnert an frisch gebackenes Brot. Sein Geschmack ist vollmundig, mit einer leichten Nussigkeit und einer dezenten Süße. Sie können diesen Reis sogar pur genießen, weil er so aromatisch ist, dass er nur wenig Würze braucht.

Der schwarze Vollkornreis eignet sich auch als eigenständige Beilage, als Basis für warme Bowls oder als besonderer Akzent in Salaten und Gemüsegerichten.

Natürliche Farbe, guter Biss

Die tiefdunkle Färbung verdankt der Reis natürlichen Pflanzenpigmenten, den Anthocyanen, die in der Randschicht des vollen Korns sitzen. Du kochst also nicht nur eine Beilage, sondern bringst gleichzeitig optische Spannung und ein Plus an sekundären Pflanzenstoffen auf den Teller. Durch den Vollkorncharakter bleiben Schale und Keimling erhalten, was den Reis kernig im Biss und angenehm sämig im Kern macht.

„Il Moro“ hat einen vergleichsweise niedrigen glykämischen Index und sättigt gleichmäßig. Das passt gut in eine alltägliche Genussküche, in der du Wert auf vollwertige Komponenten, Geschmack und eine gewisse Leichtigkeit legst. Die Körner bleiben beim Garen locker und gut getrennt, saugen aber Aromen aus Fond, Öl oder Sauce zuverlässig auf.

Vielseitig in der Küche

Du servierst den Reis warm zu Fisch, Garnelen oder Schalentieren, zu kurzgebratenem Geflügel oder mit mediterranem Gemüse. Genauso gut funktioniert er in lauwarmen Salaten mit Olivenöl, Kräutern und Zitrusnoten. Die stabile Struktur der Körner macht ihn außerdem spannend für kreative Tellergerichte, Reistimbales oder als Basis für Bowls mit geröstetem Gemüse und Hülsenfrüchten.

Acqua e Sole

Das Unternehmen Acqua e Sole arbeitet mit großer Erfahrung im Reisanbau und in der Verarbeitung. Es sitzt im Piemont, umgeben von eigenen Reisfeldern, und verbindet traditionelle Anbaumethoden mit moderner Qualitätssicherung. Für Sie heißt das: ein charakterstarker, aromatischer Vollkornreis, der unkompliziert in Ihren Alltag passt und gleichzeitig genug Profil für besondere Genussmomente mitbringt.

Nährwertangaben zum Produkt "Acqua e Sole Schwarzer Vollkornreis Il Moro 500g"

Unzubereitet pro 100 g