Antica Torroneria Tartufo con amaretti Schokoladentrüffel 14 g

Name: Antica Torroneria Tartufo con amaretti Schokoladentrüffel 14 g
Brand: Antica Torroneria Piemontese
SKU: KR10213
Availability: LimitedAvailability
Rating: 5.0 (3 reviews)

3 Bewertungen

Tartufo mit Amarettini

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Antica Torroneria Tartufo con amaretti Schokoladentrüffel 14 g

Inhalt: 1 Stück

Produktnummer: KR10213

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Produktinformationen "Antica Torroneria Tartufo con amaretti Schokoladentrüffel 14 g"

Tartufo con amaretti: Schoko-Trüffel mit Amarettini-Stückchen

mit feinsten Mandelsplittern und Amarettini-Stückchen
weich im Schmelz mit dem knackigen Biss der Mandeln
min. 32 % Kakaoanteil in der Vollmilchschokolade
glutenfrei

Knackige Mandelsplitter und knusprige Amaretti-Stücken im Tartufo al amaretti

Im Tartufo con amaretti werden die traditionellen Haselnüsse durch Mandeln und Amaretti ersetzt. Die piemontesischen Haselnüsse kommen lediglich als Paste in die Rezeptur dieser Tartufo-Spezialität.

Feinster Mandel- und Amaretto-Geschmack zeichnet die Tartufi con amaretti aus. Die milde Vollmilchschokolade und die leichte Bitternote der Amarettini und Mandeln ergeben auf der Zunge einen schönen Kontrast. Die Amaretti-Stückchen fürhren zu dem bei vielen Tartufo-Liebhabern so geschätzten Crunch.

Die Legende der Amaretti

Amaretti di Saronno nennt man einen Amaretto-Makaron mit deutlichem Mandelgeschmack. Traditionell wird dieser in Saronno, einer Gemeinde in der Lombardei, Italien, hergestellt. Amaretti sind eine der bekanntesten traditionellen Amaretto-Kekse aus Italien.

Der Legende nach überraschte im frühen 18. Jahrhundert der Mailänder Bischof die Stadt Saronno mit einem Besuch. Ein junges Ehepaar, Bewohner der Stadt, empfing ihn und würdigte ihn mit einem originellen Konfekt: Sie hatten spontan Kekse aus Zucker, Eiweiß und zerstoßenen Aprikosenkernen gebacken. Da dieses Gebäck nicht nur beim Geistlichen großen Anklang fand, werden Amaretti, mit leicht angepasster Rezeptur, bis zum heutigen Tage produziert.

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Hinweis:
Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen. Am besten in einem geschlossenen Behältnis aufbewahren.

Nährwerte

Unzubereitet pro 100 g

Brennwert kj	2246 kj
Brennwert kcal	539 kcal
Fett	33,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	16,7 g
Kohlenhydrate	45,4 g
davon Zucker	35,7 g
Eiweiß	11,7 g
Salz	0,1 g

Allergene

Milch	Ja
Soja	Ja
Schalenfrüchte	Ja

Zusätzliche Informationen

Zutaten

Vollmilchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Kakaoanteil mind. 32%), gehackte Amaretti 20% (Zucker, Aprikosenkerne 21%, Eiweiß), Mandeln, Haselnusspaste, Kakaopulver, Zucker, natürliches Bittermandelaroma. Kakao 32% mindestens in der Schokolade.

Allergikerhinweis: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.