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Caffè Barbera Classica Dose 250g gemahlen

60/40 | Zartbitter, Karamell

Caffè Barbera Classica Dose 250g gemahlen online kaufen
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Inhalt: 250 Gramm (2,88 € * / 100 Gramm)

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  • KR10308
  • 29.06.2020
  • 29.06.2022
Barbera Classica Espresso - in der Barbera-Golddose Mischung aus 5 Rohkaffees für ein... mehr
Produktinformationen "Caffè Barbera Classica Dose 250g gemahlen"

Barbera Classica Espresso - in der Barbera-Golddose

  • Mischung aus 5 Rohkaffees für ein außergewönliches Aroma
  • klassische neapolitanische Röstung
  • Intensive Aromen von Zartbitterschokolade mit feiner Säure
  • gemahlen für den Espressokocher
  • Merkmale: Intensität 5/5, Körper 4/5, Säure 1/5

Der Traditions-Espresso aus Neapel

Der Barbera Classica huldigt der neapolitanischen Espresso-Tradition, die dunkel geröstete Kaffees mit ausgeprägtem Körper bevorzugt. Der Classica vereint fünf Rohkaffees aus Brasilien, Zentralamerika und Indonesien, um das typisch neapolitanische Geschmackserlebnis zu kreieren. Dank des hohen Robusta-Anteils von 40% begeistert die Miscela Classica mit einer guten Zartbitternote und zeigt im Abgang einen Hauch von Karamell. Die unangenehme Bitterkeit, die vielen süditalienischen Röstungen eigen ist, fehlt beim Barbera Classica vollständig.

Unser Fazit: Ein kräftig-vollaromatischer Espresso, der dem Barbera Mago kaum nachsteht.

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Beschaffenheit Ganze Bohne
Maschinentyp Siebträger, Vollautomat, Herdkocher
Röstgrad mitteldunkel (Light French)
Mischung 60% Arabica, 40% Robusta
Zubereitung Espresso, Mokka
Tassenergebnis starker Körper, mittelstarke Crema
Koffeingehalt mittel
Säure gering
Intensität mittel
Herkunft Trentola-Ducenta/Neapel, Italien
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