80/20 | vielseitiger Allrounder | Rosen, Honig, Karamell
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| Röstdatum: | 10.11.2023 / 12.01.2024 |
| MHD: | 10.11.2024 / 12.01.2025 |
✔ Angabe von Produktionsdaten und MHD
✔ pers. Fach-Beratung unter 09443-498269-4
Lilla e Rose: Der vielseitigste Epresso von Blasercafé
- seit Jahren einer der beliebtesten Espressi der Schweiz
- dank seiner aussergöhnlichen Aromatik ausgesprochen populär
- Aromen von Honig, Karamell und Blüten
- Allrounder für Espresso und würzigen Kaffee Crema
- Merkmale: Intensität 3/5, Körper 3/5, Säure 2/5
Für viele der beste Espresso der Schweiz
Den besten Espresso gibt es sicherlich nicht. Zu individuell ist das persönliche Geschmacksempfinden jedes Kaffeetrinkers. Ganz weit vorne in der Favoritenliste steht jedoch sicherlich der Espresso Lilla e Rose von Blasercafé aus Bern. Nicht umsonst ist diese Espressomischung bei Schweizer Baristameisterschaften mehrfach verwendet und prämiert worden.
Dem engagierten Barista gibt der Lilla e Rose die Möglichkeit, immer wieder neue Aromen geschmacklich hervorzukitzeln. Das macht den Lilla e Rose nicht nur spannend, sondern auch so beliebt - sowohl beim Profi an der Siebträgermaschine als auch beim Barista zuhause.
Lilla e Rose: Ein aussergewöhnliche Kaffeerezeptur
Die raffinierte Kombination von neun unterschiedlichen Rohkaffees sorgt für einen großen Reichtum an Aromen. Besonders spannend sind die floralen Aromen, die dem Namen "Lilla e Rose" ("Flieder und Rosen") alle Ehre machen. Noten von Rosenblüten, Honig und Karamell sorgen für einen ausgewogenen Geschmack. Im Abgang zeigen sich dann feine Nuancen von Zitrone und Vanille.
Ein beliebter Allrounder für die Kaffeemaschine
Dank seiner grossen Aromenvielfalt und 20% gewaschenem Robusta aus Java und Indien ist der Lilla e Rose ein besonderer Tipp für Kaffeefans, die einen typischen Allrounder suchen. Egal ob als Espresso oder als würziger Schümli Kaffee. Die Rezeptur des Lilla e Rose überzeugt mit ihrem kräftigen Körper auch in Zusammenspiel mit Milch - z.B. als Cappuccino oder Latte Macchiato. Die verwendeten Arabicas sorgen für die nötige Eleganz in der Kaffeetasse.
Bohnen die Lohnen: Blasercafé Lilla e Rose
Die Redakteure des Crema Magazin schrieben in der Ausgabe 01/2010 über den Lilla e Rose: "Die Crema ist fest und hält den Zucker oben. Guter Körper. Florale Aromen, Grapefruit, dunkle Schokolade. Der Abgang liegt lange im Gaumen und ist nachhaltig spürbar."
Übrigens...
Bei Blasercafé werden alles Kaffees unter einer Stickstoffatmosphäre abgefüllt. Das hält sie länger frisch und verhindert den Aromenabbau. Auch bei älteren Röstungen genießen Sie so das volle Aroma.
Unser Fazit: Probieren Sie den Lilla e Rose von Blasercafé gerne einmal als Filterkaffee. Es lohnt sich!
| Arabica/Robusta: | 75% / 25% |
|---|---|
| Röstgrad: | mittel (Full City) |
| Aromen: | honig-karamellig-floral |
| Mahlgrad: | ganze Bohne |
| Maschinentyp: | Kaffeevollautomat, Siebträgermaschine |
| Zubereitung: | Espresso, Cappuccino / Flat White, Kaffee Crema / Lungo |
| Koffeingehalt: | 3/4 mittel |
| Intensität: | 3/5 mittel |
| Säure: | 2/5 wenig |
| Inhalt: | 1.000g |
| geröstet in: | Schweiz |
| Zertifizierung: | Bohnen, die lohnen - Crema Magazin |
Hersteller
Inverkehrbringer / Importeur
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3. Mai 2023 13:38
Wunderbar
Alles war supergut.
14. Mai 2023 22:34
Wunderbar
Alles gut
2. Februar 2024 14:31
I have received another coffee but it
I have received another coffee but it was also tasty so I decided to keep it
17. März 2024 08:13
Alles schnell und lecker
Alles ganz gut.
18. August 2023 21:40
Wunderbar
Wunderbar
8. Februar 2022 19:57
Nichts besonderes weder sonderlich schokoladig, nussig oder
Nichts besonderes weder sonderlich schokoladig, nussig oder kraftvoll. Guter Espresso, nichts auszusetzen schmeckt, nur eben nicht herausragend.
Inhalt: 20 Stück (0,49 €* / 1 Stück)
Inhalt: 0.25 kg (27,20 €* / 1 kg)
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