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Caffè Mauro Prestige Espresso 1000g Bohnen
Röstdatum: | 02/2023 |
MHD: | 02/2025 (24 Monate MHD) |
✔ Angabe von Produktionsdaten und MHD
✔ pers. Fach-Beratung unter 09443-498269-4
Caffè Mauro Prestige: Espresso-Genuss aus Kalabrien
- schokoladig-würzige Aromen
- 60% Robusta-Anteil für starke Crema
- perfekt für Cappuccino und Latte Macchiato
Der beliebteste Espresso von Caffè Mauro
Der Espresso Mauro Prestige steht für das Temperament Kalabriens. Hier liebt man es kräftig und intensiv. Genauso zeigt sich die Espresso-Mischung Prestige von Caffè Mauro.
Ein kräftig-intensives Espresso-Erlebnis
Beim Öffnen der Kaffeetüte überrascht der Prestige von Mauro mit einem (für einen Süditaliener) recht hellen Röstgrad. Ganz gegen die dunkle Erwartung sehen wir Kaffeebohnen, die bis zur Röststufe City bzw. Full City geröstet wurden. Dementsprechend zeigt sich der Mauro Prestige gemacklich nicht eindimensional, sondern zeigt einen Hauch floraler Noten. Diese stammen von den 40 % Arabica-Bohnen in der Espresso-Mischung. Der hohe Robusta-Anteil verleiht dem Espresso wiederum einen sehr guten Körper sowie eine würzige und kräftige Note.
Eine Crema voller Volumen
Während der Extraktion bildet sich eine wuchtige Crema, die auch noch nach einer Minute Standzeit gut einen Zentimeter dick in der Tasse steht. Die ausgewogene Kombination wertvoller Arabica- und Robusta-Kaffees aus Brasilien, Indien und Mittelamerika sorgt damit für ein intensives und ausgewogenes Geschmackserlebnis. Das macht den Mauro Prestige zur beliebtesten Espresso-Mischung von Caffè Mauro. Dank des attraktives Preises ist der Mauro Prestige ein Espresso mit sehr gutem Preis-Leistungsverhältnis, den wir gerne weiterempfehlen.
Unser Fazit: Ein nicht ganz typischer süditalienischer Espresso, vom dem man immer einen Notvorrat in der Schublade haben sollte.
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Kaffeewissen: Kaffeebeschreibung auf Kaffeebeuteln
Espresso-Trinker, die ihre Espresso-Bohnen bei kleinen, handwerklich arbeitenden Kaffeeröstereien in der Nachbarschaft beziehen, kennen ausführliche Kaffeebeschreibungen auf dem Kaffeebeutel. Bei den bekannten italienischen Kaffeeröstereien liest man diese Beschreibungen selten. Meistens findet man entweder gar keine Notizen zur jeweiligen Espressomischung oder nur sehr rudimentäre Aussagen, die häufig nur so vor Allgemeinplätzen wimmeln.
Caffè Mauro beschreibt seine Espresso-Mischungen detailliert
Eine Ausnahme bilden die Kaffeeverpackungen von Caffè Mauro. Die Kaffeenotizen auf der Rückseite des Kaffeebeutels umfassen die Einstufungen zur Würze, sowie schokoladigen, fruchtigen und floralen Aromen. Dazu werden der Körper, die Röststufe und der durchschnittliche Koffeingehalt beschrieben. Selbst die Nährwertangaben finden sich auf der Rückseite des Kaffeebeutels. Wussten Sie z.B., dass laut Mauro ein Espresso (25 ml) 8,54 kcal Energie und 0,21 g Fett in sich trägt?
Arabica/Robusta: | 40% / 60% |
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Röstgrad: | mittel (Full City) |
Aromen: | schokoladig-nussig |
Mahlgrad: | ganze Bohne |
Maschinentyp: | Kaffeevollautomat, Siebträgermaschine, Herdkocher |
Zubereitung: | Espresso, Cappuccino / Flat White, Mokka |
Koffeingehalt: | 4/4 hoch |
Intensität: | 3/5 mittel |
Säure: | 2/5 wenig |
Inhalt: | 1.000g |
geröstet in: | Süd-Italien |
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December 23, 2022 10:26
Perfekte Bestellung und Lieferung. Hoffentlich gibt es Caffee
Perfekte Bestellung und Lieferung. Hoffentlich gibt es Caffee Mauro Prestige noch lange. Mein Lieblingskaffee.
October 21, 2022 11:39
Einfach super
Ich bin mit diesem Kaffee seit Jahren hochzufrieden.
February 25, 2022 07:48
Ich bin sehr zufrieden
Ich bin sehr zufrieden
October 14, 2022 17:12
Wir trinken schon seit 20 Jahren gerne
Wir trinken schon seit 20 Jahren gerne die Kaffee Sorten der Firma Mauro. Die Bohnen lassen sich gut in einer Siebträgermaschine oder aber auch im Vollautomaten zubereiten. Immer wieder gerne...
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