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- Artikel-Nr.: KR10300
- Röstdatum: 27.10.2020
- MHD: 27.10.2022
Vergnano 100% Arabica: Der exklusive Arabica-Espresso als ESE Pad
- ausgeklügelte Mischung aus 100% Arabica-Kaffees
- fein-nuancierter Espresso mit leichter Säure
- für einen milden, aber aromatischen Espresso aus der Pad-Maschine
Der zart-aromatische Espresso aus dem ESE Pad von Caffè Vergnano 1882
In Italien sind sie in der Regel nur im Norden verbreitet, die Espresso-Blends aus reinen Arabica-Bohnen. Traditionell hat der italienische Espresso einen guten Anteil an Robusta-Bohnen in der Mischungsrezeptur. Doch immer mehr Kaffee- und Espressoliebhaber bevorzugen reine Arabica-Espressoröstungen, da sie in der Regel eine vielschichtigeres Aromenprofil aufweisen. Die bekannten Nuss- und Schokoladen-Aromen treten etwas in den Hintergrund und lassen fein-spritzigen Fruchtsäurearomen Raum zur Entfaltung.
Milder und zugleich aromatischer Espresso-Genuss
Wie alle reinen Arabica-Espressi überzeugt der 100% Arabica Espresso durch seine subtilen Aromen. Die feine Säure wird von Noten von Bitterschokolade begleitet, die dieser Mischung den besonderen Charakter mitgeben. Als Basis eines Cappuccino zubereitet, zeigt sich der 100% Arabica besonders homogen im Zusammenspiel mit der Milch.
Unser Fazit: Wer einen feinen, ausbalancierten Espresso aus der ESE Pad-Maschine sucht, wird mit dem Vergnano 100% Arabica sicherlich glücklich.
Beschaffenheit | gemahlen / ESE Pad |
Maschinentyp | ESE Pad-Maschine |
Röstgrad | mittel |
Mischung | 100 % Arabica |
Zubereitung | Espresso, Caffè Crema |
Tassenergebnis | cremig, guter Körper |
Koffeingehalt | wenig |
Säure | wenig |
Intensität | mild |
Herkunft | Santena (Turin), Italien |