60/40 | vollmundiger Bar Espresso | schokoladig, nussig, würzig
25,90 €
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| Röstdatum: | 18.12.2025 |
| MHD: | 18.12.2027 (24 Monate MHD) |
✔ Angabe von Produktionsdaten und MHD
✔ pers. Fach-Beratung unter 09443-498269-4
Produktinformationen "Dersut Caffè Optimum Rosso Espresso 1000g Bohnen"
Dersut Caffè Optimum Rosso – Italienischer Espresso mit Struktur
- Vollmundige Espresso-Röstung mit 60 % Arabica-Anteil
- Würzige Aromen von Kakao und Gebäck
- 40 % Robusta für eine dichte, stabile Crema
- Ideal für Espresso, Cappuccino, Flat White und Milchkaffee
- Merkmale: Intensität 4/5 · Körper 3/5 · Säure 1/5
Ein kräftiger Charakter mit feiner Note
Der Dersut Caffè Optimum Rosso steht für einen klassisch italienischen Espresso, der zuverlässig gelingt und sowohl zuhause als auch im Büro überzeugt. Hochwertige Arabica- und Robustabohnen verbinden sich zu einem ausgewogenen, kräftigen Profil mit klarer Tassenstruktur und beständiger Crema.
Am Gaumen zeigt sich ein vollmundiger Körper mit feinen Kakao- und Gebäcknoten, die dem Espresso eine angenehme Wärme verleihen. Die Crema bleibt anhaltend und unterstützt den typischen Bar-Style: dicht, harmonisch und ohne harte Kanten.
Unkompliziert und zuverlässig in der Zubereitung
Wie alle Dersut-Röstungen ist auch der Optimum Rosso auf konstante Ergebnisse ausgelegt. Dadurch eignet er sich ideal für Siebträgermaschinen, Kaffeevollautomaten und den Herdkocher – morgens schnell zubereitet, nachmittags souverän, abends als klassischer Abschluss.
Tradition aus Conegliano seit 1947
Dersut röstet seit 1947 mit Leidenschaft und wurde in Italien mehrfach ausgezeichnet. Diese jahrzehntelange Erfahrung spiegelt sich im Optimum Rosso wider. Er ist ein ehrlicher italienischer Röstkaffee ohne Schnörkel – zuverlässig, ausgewogen und typisch italienisch.
Unser Fazit: Wer Espresso im klassischen Bar-Stil bevorzugt, erhält mit dem Optimum Rosso eine vertraute Balance aus Körper, Crema und aromatischer Wärme.
| Arabica/Robusta: | 60% / 40% |
|---|---|
| Röstgrad: | mittel (Full City) |
| Aromen: | schokoladig-nussig, schokoladig-würzig |
| Mahlgrad: | ganze Bohne |
| Maschinentyp: | Kaffeevollautomat, Siebträgermaschine, Herdkocher |
| Zubereitung: | Espresso, Cappuccino/Flat White, Mokka |
| Koffeingehalt: | 4/4 hoch |
| Intensität: | 4/5 mittelhoch |
| Inhalt: | 1.000g |
| geröstet in: | Nord-Italien |
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