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- Artikel-Nr.: KR101013
Die Colomba - italienischer Osterkuchen von Fiasconaro mit Schokolade und Birne
- gehaltvoller Hefeteig vielen frischen Zutaten
- mit viel sizilianischer Schokolade
- plus kandierten Birnen im Teig
- fruchtig-schokoladiger Colomba-Genuss
Colomba Cioccolato e Pera - mit sizilianischer Schokolade und kandierten Birnen
Wie der bekannte Panettone, den es nur zu Weihnachten gibt, wird auch die Colomba aus einem gehaltvollen Hefeteig mit Mehl, Eiern und Butter gebacken. Während im Panettone typischerweise Rosinen enthalten sind, findet man diese im Rezept für den Osterkuchen nicht. Hier werden vor dem Backen Schokoladentropfen und kandierte Birnenstückchen zugegeben. Die Krönung ist die Kruste aus weißer Schokolade und Schokoperlen. Die Zutaten für die Colomba von Fiasconaro stammen in bester Qualität aus dem sizilianischen Umland: Orangen und Mandeln aus der Madonie, Schokolade aus Modica und sizilianischer Weizen, der zu den besten der Welt zählt.
Die Colomba Pera e Cioccolato di Sicilia enthält feinste sizilianische Schokolade und kandierte Birnenstückchen. Viel Butter, frisches Ei und frische Hefe machen ihn zu einem unwiderstehlichen Genuss nicht nur zur Osterzeit.
Colomba - der traditionelle Osterkuchen Italiens
In Italien ist die Taube das österliche Symboltier. Das italienische Wort für die Taube ist Colomba. Die Form des Osterkuchen greift deshalb die Form einer großen Taube mit gespreizten Flügeln auf.
Unser Fazit: Die edle Verpackung der Colomba und der exzellente Genuss krönen jede Kaffeetafel (nicht nur) zu Ostern.
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Inhalt:
1000 g
Zutaten: Weizenmehl, Butter, Zucker, frische Eier, kandierte Birne (9%) (Birnen, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose, konzentrierter Zitronensaft), weiße Kuvertüre (9%) (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürlicher Vanilleextrakt), Schokoladenstückchen (8%) (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Eigelb von frischen Eiern, natürliche Hefe (enthält Weizenmehl), Schokocrispies (2%) (enthält: Soja, Weizen), sizilianischer Honig, Invertzucker, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, "Marsala-Wein g.U.", Kakaobutter, Magermilchpulver, Salz, natürliches Vanillearoma.
Allergikerhinweis: Kann Spuren von Nüssen enthalten.
| Durchschnittliche Nährwerte | |
| pro 100 g | |
| Energie | 1814 kJ / 433 kcal |
| Fett | 21 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 54 g |
| - davon Zucker | 44 g |
| Eiweiß | 5,4 g |
| Salz | 0,2 g |
Lagerung: Vor Wärme und direktem Tageslichteinfach geschützt aufbewahren
So stellen wir sicher, dass Bewertungen von echten Kaffee Rauscher-Kunden kommen.