Osterkuchen mit sizilianischen Pinienkernen und Zitronen
10,70 €*
% 12,60 €* (15.08% gespart)Lagernd. Lieferzeit: 1-3 Tage
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Produktinformationen "Fiasconaro Colombina Limoni e Pinoli Osterkuchen 100g"
Die Colombina - der kleine italienische Osterkuchen von Fiasconaro
- gehaltvoller Hefeteig mit vielen frischen Zutaten
- plus Pinienkernen und Zitronenpaste im Teig
- produziert bei Fiasconaro auf Sizilien
- ohne kandierte Früchte
Colombina mit Zitrone und Pinienkernen
Wie der bekannte Panettone, den es nur zu Weihnachten gibt, wird auch die Colombina aus einem gehaltvollen Hefeteig mit Mehl, Eiern und Butter gebacken. Während im Panettone typischerweise kandierte Früchte enthalten sind, findet man diese im Rezept für den Osterkuchen nicht.
Die Zutaten für die Colombina Limoni e Pinoli von Fiasconaro stammen in bester Qualität aus dem sizilianischen Umland: Zitronen aus der Stadt Siracusa, Pinien von den Hängen des Etna und sizilianischer Weizen, der zu den besten der Welt zählt.
Der Teig der Colombina Limoni e Pinoli enthält eine Paste aus sizilianischen Zitronen und einer Glasur aus Pinienkernen. Viel Butter, frisches Ei und frische Hefe machen die Colombina zu einem unwiderstehlichen Genuss nicht nur zur Osterzeit.
Colomba - der traditionelle Osterkuchen Italiens
In Italien ist die Taube das österliche Symboltier. Das italienische Wort für die Taube ist Colomba. Die Form des Osterkuchen greift deshalb die Form einer großen Taube mit gespreizten Flügeln auf.
Unser Fazit: Ein feines kleines Mitbringsel zum Osterfest.---
Inhalt:
100 g
| Brennwert kj | 1744 kj |
| Brennwert kcal | 416 kcal |
| Fett | 20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| Kohlenhydrate | 51 g |
| davon Zucker | 28 g |
| Eiweiß | 7,9 g |
| Salz | 0,39 g |
| glutenhaltiges Getreide | Ja |
| Hühnerei | Ja |
| Milch | Ja |
| Schalenfrüchte | Ja |
Zutaten
Hersteller
Fiasconaro S.r.l. | P.zza Margherita. 10 | IT-90013 Castelbuono (PA)
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1 Bewertung
22. Mai 2025 13:23
Sehr saftig
Sehr saftig und sanfter Lemon Geschmack
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