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Fiasconaro Panettone Oro di Manna - mit Manna-Creme 1000 g

Hefekuchen mit Manna-Creme

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Inhalt: 1 kg

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  • KR101264
  • 28.02.2023
Traditioneller Panettone mit Manna Creme von Fiasconaro handwerklich hergestellter... mehr
Wissenswertes über "Fiasconaro Panettone Oro di Manna - mit Manna-Creme 1000 g"

Traditioneller Panettone mit Manna Creme von Fiasconaro

  • handwerklich hergestellter traditioneller Hefeteig
  • aus der sizilianischen Edel-Konditorei Fiasconaro
  • mit sizilianischen Haselnüssen, Gianduia-Schokolade und Manna-Creme veredelt
  • ohne kandierte Früchte
  • von Hand verpackt
  • plus 180 g Crema di Manna

Fiasconaro Panettone Oro di Manna

Der traditionelle Mailänder Panettone, dessen Rezeptur durch die Mailänder Handwerkskammer definiert ist, wird bei Fiasconaro mit den Aromen Silziliens neu interpretiert. Der Panettone Oro di Manna wird aus Gianduia-Schokolade und Manna-Creme hergestellt und mit weißer Schokolade und sogenanten Mannetti, Zapfen aus Manna-Crema, überzogen.

Die süße Crema Manna ist ein typischer sizilianischer Aufstrich, der aus dem Saft der Eschen aus den Hügeln zwischen Castelbuono und Pollina gewonnen wird.  Zusammen mit dem vollen Geschmack der Haselnüsse, die seit Jahrhunderten in dem kleinen Dorf Polizzi Generosa (Palermo) angebaut werden, begeistert dieser Panettone mit seinem raffinierten Geschmack.

Panettone aus dem Hause Fiasconaro

Der handwerklich hergestellte und von Hand verpackte Panettone wird bei Fiasconaro aus natürlich aufgehendem Hefeteig gebacken, für den ausschließlich die natürliche Hefe des Mutterteiges verwendet wird. Dieser langsame Prozess, der bis zu drei Tage andauert, sorgt für intensive Aromen, die von einem einzigartigen Geschmack und Duft begleitet werden.

Seit mehr als 60 Jahren schwört man bei Fiasconaro auf hochwertige Zutaten, die in der Regel aus der Region stammen. Ergebnis ist eine Qualität, die man schmeckt: Der Panettone Tradizionale ist so luftig lecker, dass man gerne zu einem zweiten Stück greift. 

Unser Fazit: Was für ein Unterschied zu den industriell gefertigten Panettone aus dem Supermarkt! Wir können nicht genug von diesem Panettone bekommen: Die Luftigkeit und leichte Feuchte des Panettones sind einmalig.

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Inhalt:
820 g Panettone und 180 g Crema Manna

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Panettone: Weizenmehl zart, Butter, Zucker, Eier von freilaufenden Hühnern, weißer Schokoladenüberzug (10%) (Zucker, Latté ganz in Pulver, Kakaobutter, Emulgator: Lecithin von Soja, natürlicher Vanilleextrakt), Schokolade al Latté und bei Haselnüsse gianduia (6%) (Zucker, Pasta von Haselnüsse, Kakaobutter, Latté ganz in Pulver, Pasta von Kakao, Latté Magerpulver, Emulgator: Lecithin von Soja, Vanilleextrakt), Eigelb von Ei frisch von freilaufenden Hühnern, natürliche Hefe (enthält Weizenmehl), Honig von Sizilien, Invertzuckersirup, Mannetti (2%) (Mannitolo, Manna (30%)), Nudeln mit Manna (2%)(Glukose-Fruktosesirup, pulverisiertes gereinigtes Manna (25%)(Mannitolo, Manna (30%)), Aromen), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, Kakaobutter, Latté Magerpulver, Verkauf, natürliches Vanillearoma.

Allergiker-Hinweis: Kann Spuren von anderen Nüssen und Lupinen enthalten.

Manna-Creme: Pflanzenöle und -fette (Girasole, Kakaobutter, Saflor), weißer Rohrzucker, Mannitpulver mit Manna (13,5%) (Mannit, Manna (30%)), maltitolo, Latté Magerpulver, Haselnüsse (Corylus avellana), Proteine ​​der Latté, Kakao mageres Pulver, Auszug aus Saflor in Pulver, Emulgator: Lecithin von Soja, natürliche Aromen.

Allergikerhinweis: Kann Spuren anderer Nüsse und / oder Lupinen enthalten.

 

Durchschnittliche Nährwerte
  pro 100 g
Energie Panettone 431 kcal - 1800 kJ / Creme 566 kcal - 2371 kJ
Fett 26 g / 35 g
- davon gesättigte Fettsäuren

17 g / 7,7 g

Kohlenhydrate 46 g / 57 g
- davon Zucker 36 g / 49 g
Eiweiß 3,7 g / 6,8 g
Salz 0,3 / 0,19 g


Hinweis:
Kühl und trocken aufbewahren

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01.12.2022

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