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Fiasconaro Panettone Nero Sublime - mit Schoko-Creme 1000 g

Hefekuchen ohne kandierte Früchte

39,90 € *
Inhalt: 1 kg

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  • KR101262
  • 28.02.2023
Traditioneller Panettone mit feiner Schoko-Creme von Fiasconaro handwerklich hergestellter... mehr
Wissenswertes über "Fiasconaro Panettone Nero Sublime - mit Schoko-Creme 1000 g"

Traditioneller Panettone mit feiner Schoko-Creme von Fiasconaro

  • handwerklich hergestellter traditioneller Hefeteig
  • aus der sizilianischen Edel-Konditorei Fiasconaro
  • mit sizilianischen Schokolade und Walderdbeer-Marmelade veredelt
  • ohne kandierte Früchte
  • von Hand verpackt
  • mit 180 g sizilianischer Schokoladencreme

Fiasconaro Panettone Cioccolato

Der traditionelle Mailänder Panettone, dessen Rezeptur durch die Mailänder Handwerkskammer definiert ist, wird bei Fiasconaro mit den Aromen Silziliens neu interpretiert.

Als Nero Sublime wird der Teig des Panettone mit sizilianischer Modica-Schokolade verfeinert und mit einer Paste aus Waldfrüchten und sizilianischem Honig aromatisiert. Da kandierte Früchte nicht jedermanns Sache sind, wird beim Panettone Sublime bewusst auf diese klassischen Zutat verzichtet. Feinste Walderdbeer-Marmelade und sizilianische Schokolade bilden den köstlichen Überzug dieser Panettone Kreation.

Panettone aus dem Hause Fiasconaro

Der handwerklich hergestellte und von Hand verpackte Panettone wird bei Fiasconaro aus natürlich aufgehendem Hefeteig gebacken, für den ausschließlich die natürliche Hefe des Mutterteiges verwendet wird. Dieser langsame Prozess, der bis zu drei Tage andauert, sorgt für intensive Aromen, die von einem einzigartigen Geschmack und Duft begleitet werden.

Seit mehr als 60 Jahren schwört man bei Fiasconaro auf hochwertige Zutaten, die in der Regel aus der Region stammen. Ergebnis ist eine Qualität, die man schmeckt: Der Panettone Tradizionale ist so luftig lecker, dass man gerne zu einem zweiten Stück greift. 

Unser Fazit: Was für ein Unterschied zu den industriell gefertigten Panettone aus dem Supermarkt! Wir können nicht genug von diesem Panettone bekommen: Die Luftigkeit und leichte Feuchte des Panettones sind einmalig.

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Inhalt:
820 g Panettone und 180 g Schokoladencreme

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Zutaten: Weizenmehl, Butter, Zucker, frische Eier, Modica-Schokoladenstückchen (7%) (Kakaomasse, Rohrzucker), Eigelb von frischen Eiern, natürliche Hefe (enthält Weizenmehl), Erdbeergranulat (2,3%) (Früchte (Erdbeersaft, Erdbeerpüree, Apfelpüree, Kirschsaft), Zucker, Fruktosesirup, Reismehl, Geliermittel Pektin, Kakaobutter, Säureregulator: Zitronensäure, natürliche Aromen), Walderdbeerpüree (1,5%) (Walderdbeeren (70%), Zucker, Glukosesirup, Säuerungsmittel: Zyklussäure, konzentrierter Zitronensaft, Aromen), Honig aus Sizilien, Invertzucker, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kakaobutter, Magermilchpulver, Salz, natürliche Aromen: Vanillebeeren.

Überzug: Walderdbeerkonfitüre extra (6,5%), (Walderdbeeren (66%), Zucker, Zitronensaft); Zartbitterkuvertüre (9%), (pflanzliches Fett (Palmkern, Kokosnuss), Zucker, 10-12% fettarme Kakaobutter, Milchzucker, Emulgator: Sojalecithin, Aromen); Modica-Schokoladenbohnen (2%).

Schokoladencreme (180g Glas): Haselnuss (Corylus avellana), Schokolade (26%) (Kakaomasse, Rohrzucker. Kakao mindestens 70%), Rohrzucker, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, natürlicher Vanilleextrakt.

Allergiehinweis: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Soja und Lupinen enthalten.

 

Durchschnittliche Nährwerte (mit der Schokocreme)
  pro 100 g
Energie 2384 kJ / 569 kcal
Fett 39 g
- davon gesättigte Fettsäuren

14 g

Kohlenhydrate 52 g
- davon Zucker 31 g
Eiweiß 7,7 g
Salz 0,4 g


Hinweis:
Kühl und trocken aufbewahren

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