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Fiasconaro Panettone Pandorato 1000 g

Hefekuchen ohne kandierte Früchte

22,90 € *
Inhalt: 1 kg

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  • KR101204
  • 31.03.2023
Der traditionelle Panettone von Fiasconaro ohne Früchte handwerklich hergestellter... mehr
Wissenswertes über "Fiasconaro Panettone Pandorato 1000 g"

Der traditionelle Panettone von Fiasconaro ohne Früchte

  • handwerklich hergestellter traditioneller Hefeteig
  • aus der sizilianischen Edel-Konditorei Fiasconaro
  • ohne Sultaninen und kandierte Früchte
  • dafür mit viel Butter für einen vollmundigen Geschmack
  • der Panettone für den kalorienbewussten Genuss
  • von Hand verpackt

Fiasconaro Panettone Tradizionale

Der traditionelle Mailänder Panettone, dessen Rezeptur durch die Mailänder Handwerkskammer definiert ist, wird bei Fiasconaro mit den Aromen Silziliens neu interpretiert.

Als Pandorato wird der Teig des Panettone quasi naturbelassen. Da Rosinen und kandierte Früchte nicht jedermanns Sache sind, wird beim Panettone Pandorato bewusst auf diese klassischen Zutaten verzichtet. Lediglich sizilianischer Honig und eine Paste aus sizilianischen Orangen verfeinern den luftigen Panettone-Teig, den Sie so in seiner ganzen aromatischen Ursprünglichkeit genießen können. Hagelzucker und eine Mandelglasur bilden den krönenden Überzug.

Panettone aus dem Hause Fiasconaro

Der handwerklich hergestellte und von Hand verpackte Panettone wird bei Fiasconaro aus natürlich aufgehendem Hefeteig gebacken, für den ausschließlich die natürliche Hefe des Mutterteiges verwendet wird. Dieser langsame Prozess, der bis zu drei Tage andauert, sorgt für intensive Aromen, die von einem einzigartigen Geschmack und Duft begleitet werden.

Seit mehr als 60 Jahren schwört man bei Fiasconaro auf hochwertige Zutaten, die in der Regel aus der Region stammen. Ergebnis ist eine Qualität, die man schmeckt: Der Panettone Tradizionale ist so luftig lecker, dass man gerne zu einem zweiten Stück greift. 

Unser Fazit: Was für ein Unterschied zu den industriell gefertigten Panettone aus dem Supermarkt! Wir können nicht genug von diesem Panettone bekommen: Die Luftigkeit und leichte Feuchte des Panettones sind einmalig.

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Zutaten: Weichweizenmehl, Butter, Mandelglasur (13%) (Zucker, Eiweiß aus frischen Eiern,  Reismehl, Mandelmehl,  modifizierte Stärke, Aromen), Zucker, frische Eier, Eigelb aus frischen Eiern, Hefe (Weichweizen, Wasser, Hefe), Hagelzucker (3%), sizilianischer Honig, Invertzuckersirup, Orangenpaste (Orangenschale, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronensaft), Emulgator: Mono-und Diglyceride von Fettsäuren, Kakaobutter, Magermilchpulver, Salz, natürliches Vanillearoma. Puderzuckerbeutel (4%) (Zucker, Weizenstärke, natürliche Aromen.

Allergiehinweis: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Soja und Lupinenenthalten.

 

Durchschnittliche Nährwerte
  pro 100 g
Energie 1604 kJ / 383 kcal
Fett 16 g
- davon gesättigte Fettsäuren

11 g

Kohlenhydrate 50 g
- davon Zucker 24 g
Eiweiß 8 g
Salz 0,44 g


Hinweis:
Kühl und trocken aufbewahren

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