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Fiasconaro Panettone Cioccolato - mit Schokolade 1000 g

Hefekuchen mit Schokoladenstückchen

22,90 € *
Inhalt: 1 kg

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  • KR101202
traditioneller Panettone mit Schokoladentropfen von Fiasconaro handwerklich hergestellter... mehr
Wissenswertes über "Fiasconaro Panettone Cioccolato - mit Schokolade 1000 g"

traditioneller Panettone mit Schokoladentropfen von Fiasconaro

  • handwerklich hergestellter traditioneller Hefeteig
  • aus der sizilianischen Edel-Konditorei Fiasconaro
  • mit Schokoladentropfen und Zuckerglasur veredelt
  • ohne kandierte Früchte
  • von Hand verpackt

Fiasconaro Panettone Cioccolato

Der traditionelle Mailänder Panettone, dessen Rezeptur durch die Mailänder Handwerkskammer definiert ist, wird bei Fiasconaro mit den Aromen Silziliens neu interpretiert.

Als Cioccolato wird der Teig des Panettone mit Schokoladentropfen und einer Zuckerglasur verfeinert und mit einer Paste aus sizilianischen Orangen aromatisiert.

Panettone aus dem Hause Fiasconaro

Der handwerklich hergestellte und von Hand verpackte Panettone wird bei Fiasconaro aus natürlich aufgehendem Hefeteig gebacken, für den ausschließlich die natürliche Hefe des Mutterteiges verwendet wird. Dieser langsame Prozess, der bis zu drei Tage andauert, sorgt für intensive Aromen, die von einem einzigartigen Geschmack und Duft begleitet werden.

Seit mehr als 60 Jahren schwört man bei Fiasconaro auf hochwertige Zutaten, die in der Regel aus der Region stammen. Ergebnis ist eine Qualität, die man schmeckt: Der Panettone Tradizionale ist so luftig lecker, dass man gerne zu einem zweiten Stück greift.

Unser Fazit: Was für ein Unterschied zu den industriell gefertigten Panettone aus dem Supermarkt! Wir können nicht genug von diesem Panettone bekommen: Die Luftigkeit und leichte Feuchte des Panettones sind einmalig.

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Zutaten: Weichweizenmehl, Butter, Zucker, Mandelglasur 11% (Eiweiss aus frischen Eiern, Zucker, Reismehl, gemahlene Mandeln 7,7%, modifizierte Stärke, Aroma), frische Eier, Schokoladenstückchen 10% (Zucker, Kakaopaste, Kakaobutter, Emulgator: Soja-Lezithin, Vanilleessenz), Eigelb aus frischen Eiern, natürliche Hefe (Weichweizenmehl, Wasser, Hefe), Hagelzucker (3%), Haselnusspaste 2%, sizilianischer Honig, Invertzuckersirup, Orangenpaste (Orangenschale, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronensaft), Emulgator: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kakaobutter, Magermilchpulver, Salz, natürliches Vanillearoma.

Allergiehinweis: Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Soja und Lupinen enthalten.

 

Durchschnittliche Nährwerte
  pro 100 g
Energie 1819 kJ / 436 kcal
Fett 26 g
- davon gesättigte Fettsäuren

16 g

Kohlenhydrate 46 g
- davon Zucker 39 g
Eiweiß 3,9 g
Salz 0,2 g


Hinweis:
Kühl und trocken aufbewahren

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