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Gimoka Gran Bar Espresso 1000g Bohnen

30/70 | würzig-schokoladig

Gimoka Granbar Espresso 1000g Bohnen
9,40 € *
Inhalt: 1 kg

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  • KR10017
  • 31.07.2020
  • 31.07.2022
Guter Espresso zum kleinen Preis Der Gran Bar Rosso beweist: Es muss nicht immer High-Class... mehr
Produktinformationen "Gimoka Gran Bar Espresso 1000g Bohnen"

Guter Espresso zum kleinen Preis

Der Gran Bar Rosso beweist: Es muss nicht immer High-Class sein, wenn es um Kaffeegenuss geht. Hier erfreuen wir uns über den schnellen, würzigen Kick aus der Tasse. An der Bar, rasch vor einem Meeting, im Stehen, Liegen, Sitzen…

Der 70%ige Robusta-Anteil sorgt für den Koffein-Kick

Neben einem 30%igen Anteil an Arabica-Bohnen sorgen die 70 % Robusta für einen hohen Gehalt an Kaffeeöl. Das gelöste Kaffeeöl schafft bei Extraktion unter Druck eine dichte, überzeugende Crema. Um die Bitterstoffe zu entziehen, erfolgt die Röstung bei milder Rösttemperatur durch ein kombiniertes Verfahren aus Trocknen und Rösten. Der Gran Bar Rosso ist würzig und schokoladig, sein Nachgang ist langanhaltend.

Espresso aus der Lombardei

Die lombardische Familienrösterei Gimoka, 1982 von Ivan Padelli gegründet, liegt in der Nähe des Comer Sees und gehört heute zu den bekanntesten Kaffeeröstereien in Italien. Man muss aber nicht in die Lombardei reisen, sondern kann sich den authentischen Italiener schnell zu sich nach Hause holen. Una piccolo tazza di Gran Bar Rosso, ma subito…

Unser Fazit: Italienischer Bar-Espresso für preisbewusste Espresso-Fans

Beschaffenheit Ganze Bohne
Maschinentyp

Siebträger, Vollautomat, Herdkocher

Röstgrad

mitteldunkel (French)

Mischung

30 % Arabica, 70 % Robusta

Zubereitung

Espresso, Caffè Crema, Mokka

Koffeingehalt

hoch

Säure

gering

Intensität

stark

Herkunft

Sondrio, Italien

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