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Beim Espresso Gourmet von Hausbrandt handelt es sich um eine erlesene Mischung aus 100% Arabica Kaffeebohnen. Feinste Arabicas aus Kolumbien, Guatemala, El-Salvador und Brasilien fügen sich zu einem delikaten, milden und leicht fruchtigen Aroma. Sein Geschmack machen aus dem Espresso Gourmet einen hochwertigen und exklusiven Kaffee für jeden Feinschmeckergaumen.
Von Hand gepflückt, werden die Bohnen nass aufbereitet und anschließend bei niedrigen Temperaturen schonend mittelhell geröstet. Dadurch entwickelt die Espresso-Mischung Gourmet ihr volles Aroma. Dank der traditionellen Trommelröstung ist der Gourmet von Hausbrandt sehr säurearm.
Unser Fazit: Der nuancierteste Espresso von Caffè Hausbrandt. Mit jedem Schluck eine neue Aroma-Entdeckung.
Zubereitungstipp: Der Hausbrandt Gourmet benötigt einen feine(re)n Mahlgrad.
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| Beschaffenheit | Ganze Bohne |
| Maschinentyp | Siebträger, Vollautomat |
| Röstgrad | mittel (Full City) |
| Mischung | 100% Arabica |
| Zubereitung | Espresso, Mokka, Caffè Crema |
| Koffeingehalt | mittel |
| Säure | gering |
| Intensität | mittel |
| Herkunft | Treviso, Italien |
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bin begeistert.
Sehr leckerer Kaffee und freundlicher Kontakt. Immer wieder gerne!!!
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