herr biene Hamburger Blütenhonig - cremig - 250 g

Der Bütenhonig von herr biene - aus Hamburg

• die Vielfalt Hamburgs in einem Glas
• von Hamburger Bienenvölkern
• geschmacklich vielseitig
• streichzart und cremig

Honig aus den Parks und Gärten Hamburgs

Durch richtiges Rühren erhält man den cremigen Hamburger Blütenhonig. Dies ist eine Kunst für sich, denn jedes Jahr ist der Honig anders. Durch das Rühren des Honigs werden Kristalle im Honig gebrochen und es entsteht ein streichfähiger Honig.

herr biene Blütenhonig

Hamburgs Blütenvielfalt macht den Honig geschmacklich vielseitig. Schließlich stammt der Nektar aus den weitläufigen Parks und Gärten der Hansestadt, die gerade im Frühjahr einem Blütenmeer gleichen. Entdecken Sie die Vielfalt Hamburgs in einem Glas.

herr biene

Die Bienenvölker, die den Honig liefern, sammeln den Nektar in den Hamburger Stadtteilen Eppendorf, Eimsbüttel und Groß Borstel.

Die beiden Imker Benedikt Blumhagen und Ingo Ketelsen haben sich für Ihre geschmackvollen Honigprodukte Produktionspartner ins Boot geholt, die ihrer Philosophie entsprechend arbeiten. Daher haben sich die beiden herr biene-Gründer Produktionen nahe Hamburg gesucht, die ihr Handwerk verstehen und lieben. Dort wird noch größtenteils von Hand produziert und die Liebe zum Produkt gelebt.

Unser Fazit: Der Blütenhonig von herr biene schmeckt hervorragend auf einem Butterbrot oder auch als Süßungsmittel im Tee.