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- Artikel-Nr.: KR10257
- Röstdatum: 07.01.2020
- MHD: 07.01.2022
Jolly Caffè Espresso als aromatisches ESE Pad
- Mischung aus 12 verschiedenen Arabicakaffees Mittel- und Südamerikas
- Haselnussfarbige Crema mit samtiger Textur
- Aromen von bitterem Kakao, Keksen, geröstetem Brot und Trockenfrüchten
- Merkmale: Intensität: 2/5, Körper: 2/5, Säure: 2/5
Eine ausgeklügelte Espresso-Komposition
Beim Jolly Caffè Espresso, wie er als ESE Pad angeboten wird, kommen die gleichen Qualitätskriterien zur Anwendung, wie beim vielgelobten Espresso Crema. Der ESE Espresso von Jolly Caffè besteht aus einer Mischung von zwölf verschiedenen Arabicakaffees aus Mittel- und Südamerika. Ergebnis der komplexen Rohkaffee-Rezeptur ist ein ESE-Espresso, der mit Aromen von bitterem Kakao, Keksen, geröstetem Brot und Trockenfrüchten zu überzeugen weiß.
Handgepflückte Rohkaffees für höchste Kaffeequalität
Jolly Caffè legt Wert darauf, dass nur Rohkaffees eingekauft werden, die per Hand gepflückt wurden. So kann sichergestellt werden, dass ausschließlich reife Kaffeekirschen gepflückt und weiterverarbeitet werden. Diese händische Auslese ist zwar teuer, lohnt sich aber, wenn das Ergebnis ein Rohkaffee höchster Güte ist.
Unser Fazit: Wir sind begeistert vom ESE-Espresso von Jolly Caffè und empfehlen für eine Brew Ratio von 1:3 eine Bezugszeit von 15 Sekunden.
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Beschaffenheit | gemahlener Kaffee / ESE Pad |
Maschinentyp | ESE Padmaschine |
Röstgrad | mittel (Full City) |
Mischung | 100 % Arabica u.a. aus Costa Rica, Honduras, Guatemala, Haiti und Santo Domingo |
Zubereitung | Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato |
Koffeingehalt | wenig |
Säure | mittel |
Intensität | mittel |
Herkunft | Florenz, Italien |