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Wissenswertes aus der Welt des Kaffees und des Genusses

KAFFEERAUSCH - DAS KAFFEE-MAGAZIN

Kaffee mit Butter - Der Bulletproof Coffee

Kaffee mit Butter zu mischen ist seit einigen Jahren ein Trend, dem viele Kaffeetrinker folgen, Was es mit dieser Kaffeekreation auf sich hat, erklären wir Ihnen hier.

Hilft Kaffee mit Zitrone gegen Kopfschmerzen?

Er gilt als wirksames Hausmittel gegen Kopfschmerzen: Kaffee mit Zitrone! Wir erklären, wieviel Wahrheit hinter diesem Mythos steckt.

Espresso mit Vanilleeis: Affogato al Caffè

Auch wenn der Sommer sich für dieses Jahr verabschiedet hat, ist ein Affogato al Caffè ein über das ganze Jahr hinweg beliebtes Dessert zum Abschluss eines Essen. Wie zeigen Ihnen, wie Sie ihn zubereiten.

Tag des Kaffees 2022: Äthiopischer Kaffee

Der Legende nach stammt der Kaffeebaum aus dem äthiopischen Hochland. Zum Tag des Kaffees 2022 erfahren Sie alles, was Sie über die Wiege des Kaffees wissen sollten.

Welcher Grappa passt zu welcher Schokolade?

Die Kombination von Grappa und Schokolade ist bei jedem Schluck ein reines Vergnügen. Doch nicht jeder Grappe harmoniert mit jeder Schokolade. Lernen Sie hier die besten Kombinationen kennen.

TikTok: Hilft ein Espresso mit Zitrone beim Abnehmen?

Auf der Video-App TikTokl ist es ein trendiges Rezept: Eine Tasse Kaffee mit Zitrone verspricht, beim Abnehmen zu helfen. Aber stimmt das auch?

Kaffee gegen Schnecken im Garten

Der Einsatz von aufgebrühtem Kaffee vertreibt unliebsame Schnecken aus Ihrem Garten. Lesen Sie hier, was Sie beachten müssen.

Wie Kaffee gegen Mücken und Wespen hilft

Der sommerlichen Mückenplage können Sie einfach begegnen, in dem Sie den Kaffeesatz aus Vollautomat, Siebträger und Filterkaffeemaschine sammeln und zur Mückenabwehr einsetzen.

Kaffee bei Erkältung und Fieber

Was ist, wenn man als Kaffeetrinker erkältet ist und mit Fieber zu kämpfen hat? Muss dann auf Kaffee verzichtet werden? Wir erklären es Ihnen.

Warum ist Champagner so teuer?

Champagner kostet oft doppelt so viel wie andere Schaumweine, z. B. italienischer Prosecco oder deutscher Sekt. Was sind die Gründe für das hohe Preisniveu? Wir erklären es hier.

Heißer Kaffee (oder Tee) in der Sommerhitze

Wenn die Temperaturen steigen, mag der Griff zu einem heißen Getränk seltsam erscheinen. Erfahren Sie, warum wir im Sommer heißen Kaffee oder Tee trotzdem empfehlen.

Kaffee in der Schwangerschaft

Hier erfahren Sie, wie viel Koffein während der Schwangerschaft unbedenklich ist und was Sie tun können, um Ihren Konsum zu reduzieren.

Kann Kaffee bei einer ketogenen Diät getrunken werden?

Die Keto-Diät ist in letzter Zeit unglaublich populär geworden. Wenn Sie gerade erst mit dieser fettreichen Diät beginnen, fragen Sie sich vielleicht: Müssen Sie auf Ihr Lieblingsgetränk am Morgen verzichten?

Kaffeegenuss bei akutem Reflux

Sodbrennen oder saures Aufstoßen kennen viele Menschen. Nicht nur Kaffeetrinker leiden immer wieder unter einer brennenden Speiseröhre. Kann man trotz akutem Reflux Kaffee trinken?

Der beste Kaffee für einen empfindlichen Magen: 7 einfache Tipps

Rumpelt es im Magen oder brennt es in Ihrer Speiseröhre, wenn Sie Kaffee getrunken haben? Wir erklären hier, auf was Sie achten sollten, um diese unangenehmen Begleiterscheinungen zu vermeiden.

Der Einfluss von Kaffee auf den Bluthochdruck

Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke der Welt. Es ist jedoch umstritten, ob regelmäßiger Kaffeekonsum wirklich gut für Sie ist - insbesondere im Hinblick auf seine Auswirkungen auf den Blutdruck und die Herzgesundheit.

Kaffee bei Fettleber empfohlen?

Man greift zum Kaffee, um morgens munter zu werden und das Nachmittagstief zu überwinden. Es gibt aber noch einen weiteren guten Grund, Kaffee in Ihre tägliche Routine einzubauen: Die Gesundheit der Leber.

Kaffee bei einer Magen-Darm-Infektion

Eine Magen-Darm-Erkrankung erreicht uns immer wieder einmal. Für Kaffeetrinker ist es dann Zeit, eine Pause einzulegen. Wir erklären Ihnen, wie lange Sie auf Ihren geliebten Kaffee verzichten sollten.

Divertikulitis und Kaffeetrinken: Was Sie wissen müssen

Viele Menschen mit Divertikulitis haben Fragen zu ihrer Erkrankung. Sie fragen sich zum Beispiel, ob sie ihre Lieblingsspeisen essen oder einen Milchkaffee trinken können. Wir erklären Ihnen hier, ob Sie Kaffee während einer akuten Divertikulitis trinken können.

Der italienische Aperitivo zum Selbsterleben

Mit unseren Vorschlägen für aromatische Getränkekreationen stimmen Sie Ihren Magen ganz einfach bei Ihnen Zuhause auf das Abendessen ein.

Der Aperitivo in Italien - eine italienische Tradition

Würde man eine Umfrage über die am häufigsten ausgetauschten Textnachrichten in Italien durchführen, würde das beliebte "ci vediamo per un ape?" [dt.: "Sehen wir uns auf einen Apéro?"] gewinnen. Wir erklären Ihnen, was es mit dieser italienischen Tradition auf sich hat.

Warum der Kaffeepreis in 2022 so stark steigt

Zu Beginn des Jahres 2022 steigt der Preis für gerösteten Kaffee um bis zu 15%. Wir erklären in diesem Artikel die Gründe für den Preisanstieg.

Nachhaltige Kaffeebeutel - Kaffeetüten, die die Umwelt schonen

Das Schonen natürlicher Ressoucen ist nicht nur Trend, sondern im Rahmen des Klimawandels zwingende Verpflichtung. Das gllt auch für Kaffeebeutel, für die bisher sehr viel Aluminium verwendet wurde. Daber gibt es mittlerweile Alternativen.

Wie viel Kaffeepulver braucht man für eine Tasse Kaffee?

Wenn man als Kaffeetrinker keine Kapseln oder Pads benutzt, stellt sich immer wieder die Frage, wie viel Kaffeepulver man für eine aromatische Tasse verwenden soll. Hier erklären wir, auf was Sie achten müssen.
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