La Semeuse Caparaò Brazil ESE Pads 20 Stück ohne Alu-Umverpackung

La Semeuse Brazil Caparaó - Spezialitätenkaffee aus Brasilien als ESE Pad

• Arabica-Varietät aus der brasilianischen Mikro-Region Caparaó
• dank Höhenröstung im Schweizer Jura säurearm
• Aromen von Honig, Melasse und Milchschokolade
• für Espresso und Ristretto
• Merkmale: Intensität: 2/5, Körper 2/5, Säure 2/5

Mikro-Region Alto Caparaó

Caparaó ist eine der neuen Mikroregionen Brasiliens, in denen Kaffee von höchster Güte angebaut wird. Das Gebiet um den Nationalpark Pico da Bandeira wird dominiert von einer Gebirgskette, deren höchste Gipfel bis zu 3.000 Meter hoch sind. Direkt an der Grenze zwischen den brasilianischen Bundesstaaten Minas Gerais und Espirito Santo gelegen, produzierte man dort lange minderwertige Kaffees. In den letzten Jahren hat man Caparaó jedoch aus dem Dornröschen-Schlaf geweckt. Dieses Terroir holte schnell seinen Rückstand auf und verzaubert uns mit seiner Dynamik. Die klimatische Vielfalt der Region, die von unglaublich feucht bis unglaublich trocken reicht, bringt Kaffees mit einer einzigartigen Komplexität in der Tasse hervor.

La Semeuse Brazil Caparaó

Die Arabica-Varietät Red Catuai wächst auf einer Höhe von 1.100 und 1.350 Metern und zeigt sich mit wundervollen Aromen von Milchschokolade, Honig und Melasse. Nach der Röstung im Schweizer Jura ist dieser aussergewöhnliche Kaffee geschmacklich ausgewogen, rund und gleichermaßen lieblich. Ideal ist die Zubereitung als Espresso oder Filterkaffee.

Spezialitäten-Kaffee von La Semeuse

Die in hoher Lage angebauten Rohkaffees werden von Hand geerntet. Sie sind das Ergebnis sorgfältiger Arbeit bei Ernte, Veredelung und Abpackung. Die Kaffeebeutel der Specialty Coffees von La Semeuse sind wiederverschließbar und wurden, ohne Einsatz von Aluminium, aus Kraftpapier produziert.

Nicht einzeln verpackte ESE Pads

Um Verpackungsmüll zu vermeiden, sind die ESE Pads in dieser Angebotsvariante nicht-einzeln verpackt. Der Beutel, in dem die ESE Pads geliefert werden, ist wiederverschließbar, so dass nach dem Öffnen des Beutels kein weiterer Sauerstoff an die ESE Pads gelangt. Rollen Sie den Beutel vor dem Verschließen einfach zusammen und schonen Sie somit das Aroma des Kaffees. Die Beutelverpackung selbst ist frei von Aluminium.

Unser Fazit: Bei unserer Verkostung der Spezialitätenkaffees bei La Semeuse unsere Nr. 2 auf der Liste. Die fruchtige Säure zeigt sich wenig dominant, so dass hier viele Kaffee-Fans ihre Freude haben werden. Und das gilt natürlich auch für Nutzer einer ESE Pad-Maschine.

Inhalt
20 ESE Pads à 7 g = 140 g

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Hinweis: ESE Pads haben einen Durchmesser von 44 mm und sind nicht mit dem SENSEO^®*-System kompatibel.

* SENSEO^® ist eine Marke der JACOBS DOUWE EGBERTS DE GmbH

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