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| Röstdatum: | 28.08.2023 |
| MHD: | 28.02.2025 ( 18 Monate MHD |
✔ Angabe von Produktionsdaten und MHD
✔ pers. Fach-Beratung unter 09443-498269-4
La Semeuse Lungo Forte - der intensive Kaffee aus der Espresso-Kapsel
- die Mischung des La Semeuse Mocca als intensiver Lungo
- Röstaromen, Schokolade und leicht fruchtige Noten
- ausgesprochen säurearm dank Höhenröstung im Schweizer Jura
- perfekt für einen intensiven Lungo bzw. Café Crème
- Merkmale: Intensität: 4/5, Körper: 3/5, Säure: 1/5
Die Spitzenmischung von La Semeuse als Nespresso®*-kompatible Kapsel
Wer in den Cafés rund um den Neuenburger See oder im Schweizer Jura Kaffee bestellt, wird oft den Mocca surfin von La Semeuse serviert bekommen. Der extrafeine Mocca zeigt sich dabei als exzellente Kaffeemischung aus 100% Hochlandarabicas, die aus Äthiopien und Zentralamerika stammen. Für Espressotrinker, die auch gerne eine kräftige Tasse Kaffee genießen wollen, hat La Semeuse die Rezeptur des Mocca surfin etwas länger geröstet. Ergebnis ist eine höhere geschmackliche Intensität.
La Semeuse Lungo Forte: Die rassige Tasse Kaffee
Die aromatische Eleganz der Originalrezeptur des Mocca surfin wird beim Lungo Forte durch die geschmackliche Intensität von Röstaromen und Schokolade ersetzt. Fein-fruchtige Noten sorgen für aromatische Vielfalt. Ein Lungo, der Ihnen Freude bereiten wird.
Kapseln aus Aluminium
Viele Kaffeeröstereien, die ihren Kaffee in Kapseln abfüllen lassen, sind in den letzten Jahren weg vom Aluminium gekommen.
Nicht so bei La Semeuse. Dort hat man die Aluminium-Kapseln 2020 wieder eingeführt. Wenn man die Kapselkaffees von La Semeuse probiert, versteht man auch schnell warum: Die Intensität der Aromen ist auf höchstem Niveau. In Kapseln aus Kunststoff oder organischen Materialen ist das so kaum zu finden. La Semeuse spielt damit geschmacklich definitiv in der gleichen Liga wie der Marktführer Nespresso®*.
Höhenröstung bei La Semeuse
Das besondere Merkmal der Kaffeerösterei La Semeuse ist ihre Höhenlage im Schweizer Jura. La Chaux-de-Fonds, der Unternehmenssitz von La Semeuse, liegt auf 1.000 m über dem Meer. Dank des niedrigeren Luftdrucks in der Höhe können die Rohkaffees etwas länger geröstet werden. Die magenbelastende natürliche Chlorogensäure der Rohkaffees baut sich in dieser Zeit nahzu vollständig ab. Ergebnis sind Röstkaffees, die ausgesprochen säuream sind und von Kaffeetrinkern, die empfindlich auf die Säure reagieren, hoch geschätzt werden.
Unser Fazit: Ein kräftiger Lungo par excellence. Und als Tipp: Beziehen Sie den Lungo Forte gerne einmal als Espresso!
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Inhalt
10 Kapseln à 5,6g = 56 g
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*) Nespresso ist eine eingetragene Marke der Société de Produits Nestlé S.A., Vevey (CH)
| Röstgrad: | mittel (Full City) |
|---|---|
| Aromen: | schokoladig-würzig |
| Mahlgrad: | Kaffeekapseln |
| Maschinentyp: | Kapselmaschine |
| Zubereitung: | Kaffee Crema / Lungo |
| Koffeingehalt: | 2/4 wenig |
| Intensität: | 4/5 mittelhoch |
| Säure: | 1/5 sehr säurearm |
| geröstet in: | Schweiz |
Hersteller
La Semeuse S.A. | Allée des Paysans Horlogers 1 | CH-2300 La Chaux-de-Fonds
Inverkehrbringer / Importeur
Kaffee Rauscher GmbH | Unterhörlbach 5 | DE-93326 Abensberg
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