50/50 | vielseitiger Allrounder | würzig-schokoladig
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| Röstdatum: | 05.02.2024 / 01.03.2024 |
| MHD: | 05.02.2026 / 01.03.2026 |
✔ Angabe von Produktionsdaten und MHD
✔ pers. Fach-Beratung unter 09443-498269-4
Mokarico Columbia - Der vielseitige Espresso aus Florenz
- 50% indischer Robusta für vollen Körper und feste Crema
- als Espresso und Caffè Crema vielseitig zu verwenden
- würzig-schokoladige Aromen
- Merkmale: Intensität: 4/5, Körper: 4/5, Säure: 1/5
Unser Lieblings-Espresso von Mokarico
Der Name des Columbia Espresso ließe vermuten, dass sich Kaffee aus Kolumbien in der Mischung findet. Aber weit gefehlt: Die verwendeten Arabicas stammen aus Brasilien, der gewaschene Robusta aus Indien. Dieser sorgt für einen vollmundigen Körper und zeigt sich mit einer feinen Würze. In Kombination mit den Arabica-Kaffees ergibt sich ein besonders schokoladiges Geschmacksprofil.
Mokarico Columbia: INEI zertifizierter Espresso
Caffè Mokarico hat die Mischung Columbia durch das nationale italienische Espresso Institut (INEI) zertifizieren lassen, um die herausragende Qualität dieser Mischung zu dokumentieren und durch geeignete Maßnahmen zu sichern.
Espresso, der sich auch als Kaffee Crema beweist
Der Columbia ist unser Favorit unter den Espressi von Mokarico. Besonders seine Vielseitigkeit und Ausgewogenheit macht nicht nur uns immer wieder Freude. Ob aus der Espressomaschine oder dem Kaffeevollautomaten, ein Espresso, der immer wieder lecker wird. Auch als Americano bzw. Kaffee Crema werden Sie Freude daran haben, den Mokarico Columbia als "lange" Tasse Kaffee zu genießen.
Unser Fazit: Ausgewogen. Vielseitig. Mit oder und Zucker. Mit oder ohne Milch. Ein Espresso, der einfach überzeugt.
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| Arabica/Robusta: | 50% / 50% |
|---|---|
| Röstgrad: | mittel (Full City) |
| Aromen: | schokoladig-würzig |
| Mahlgrad: | ganze Bohne |
| Maschinentyp: | Kaffeevollautomat, Siebträgermaschine, Herdkocher |
| Zubereitung: | Espresso, Cappuccino / Flat White, Kaffee Crema / Lungo, Mokka |
| Koffeingehalt: | 4/4 hoch |
| Intensität: | 4/5 mittelhoch |
| Säure: | 2/5 wenig |
| Inhalt: | 1.000g |
| geröstet in: | Mittel-Italien |
| Zertifizierung: | Espresso Italiano (INEI) |
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13. November 2021 22:57
Hervorragender milder Kaffee
Mild, schokoladig, sehr wenig Säure. Toller Kaffee
24. März 2023 10:26
legger ;-)
Tolle Qualität, super Crema und sau lecker.
10. November 2023 11:30
legger ;-)
Sehr harmonischer Kaffee, aus dem Siebträger richtig lecker. Unser Lieblingskaffee zur Zeit.
Inhalt: 150 Stück (0,30 €* / 1 Stück)
Inhalt: 2 Stück (2,48 €* / 1 Stück)
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