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Weisser Turiner Wermut von Montanaro
- nach dem historischen Originalrezept produziert
- süß und weich im Mund
- Muskateller als Basiswein
- mit über 30 weiteren Zutaten
- Alkoholgehalt 16% Vol.
Ein außergewöhnlicher Vermouth aus dem Piemont
Dieser weiße Vermouth di Torino ist ein Wermut der Spitzenklasse und stammt aus dem berühmten Grappahaus Montanaro. Er wird bis heute nach dem Originalrezept hergestellt, bei dem anstelle von Zitronen süße und bittere Orangen verwendet werden. Im Ergebnis macht ihn diese Variation süß und weich im Mund. Die verschiedenen Kräuter ergänzen das Aroma mit leicht balsamischen, bitteren und ganz feinen medizinischen Noten zu einem wunderbaren Geschmacksbild.
Die raffinierte Wermut-Rezeptur
Die Basis für den Vermouth di Torino bildet ein hochwertiger Muskateller aus der Region rund um Alba. Verfeinert wird der Montanaro Bianco mit über 30 verschiedenen Zutaten wie Kräutern, Wurzeln und verschiedenen Zitrusfrüchten. Die balsamischen Noten von Aloe und Myrrhe und die würzigen Aromen von Süßholz lassen sich gut wahrnehmen. Krautig-bittere Noten von Rhabarber und Enzian stehen in perfekter Harmonie dazu. In Kombination mit dem Absinth "Achillea Moscata" reinigt er den Gaumen und schafft einen interessanten Kontrast zwischen sauer und süß.
Montanaro Vermouth Bianco als Mix-Getränk
Neben dem klassischen White Spritz oder Hugo passt der Vermouth di Torino Bianco gut zu Tequila, Wodka und Rum. Er verstärkt das aromatische Bouquet des Destillats und senkt den Alkoholgehalt des Getränks.
Distilleria Montanaro
Der Vorläufer der heutigen Destillerie Montanaro wurde von Francesco Trussoni, Brennmeister aus Gallo d'Alba, 1885 gegründet. Er hatte die geniale Idee, den Grappa di Barolo zu kreieren, den ersten Grappa aus einer einzigen Traube überhaupt. Im Jahr 1922 wurde das Unternehmen von Mario Montanaro, seiner Frau Angela Trussoni und ihrem Sohn Giuseppe übernommen und kam so zu seinem jetzigen Namen. Bis heute gehört die Brennerei Montanaro dank der Erfahrung ihrer Mitarbeiter zu den führenden Unternehmen in der Welt der Destillation.
| Schwefeldioxid und Sulfit | Ja |
| Alkoholgehalt | 16 % Vol. |
Inverkehrbringer / Hersteller
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