Leone Tondo Milchschokolade 40% Kakaoanteil 75 g

Dunkle Milchschokolade mit 40% Kakaoanteil: Tondo Leone

• edle Milchschokolade mit viel Kakao
• fein-herber Schokoladengenuss
• von der Bohne bis zur Tafel (from bean to bar) bei Leone
• glutenfrei und ohne Sojalecithin

Für die Liebhaber fein-herber Milchschokoladen

Tondo Leone ist die neue Schokoladen-Linie von Leone. Bei ihr enthält die Milchschokolade einen besonders hohen Kakaoanteil - wahlweise mit 40%, 50% oder 60%. Die unterschiedlich hohen Intensitäten bieten für jeden Schokoladenliebhaber den persönlichen Favoriten. Diese innovative Schokoladen-Kreation von Leone mildert die intensiven und bitteren Noten des Kakaos ab, bewahrt aber gleichzeitig die geschmackliche Reinheit.

Tondo Leone 40% Kakao

Das italienische Wort Tondo bedeutet Kreis. Und genauso kreisförmig ist diese Tafel Schokolade von Leone. Jede Schokoladentafel besteht aus einer Tafel mit dünneren Ecken, die leicht entfernt werden können, um den Kreis, il Tondo, entstehen zu lassen. Geschmacklich überzeugt die Tondo Leone 40% mit der Cremigkeit einer edlen Milchschokolade und den fein-bitteren Tönen des Kakaos.

From Bean to Bar - Schokoladenherstellung bei Leone

Bei Leone wird der Kakao "from bean to bar" verarbeitet. Das bedeutet, dass man keine fertige Kuvertüre einkauft, sondern die Kakaobohnen selbst röstet und anschließend über viele Stunden hinweg conchiert. Nach dem Conchieren wird die Schokoladenmasse mit der Milch verbunden. So entsteht die edle Milchschokolade.

Aus Sicht von Leone ist die Qualität einer Schokolade umso höher, je weniger Zutaten sie enthält. Deshalb besteht die dunkle Milchschokolade von Leone nur aus einer exklusiven Auswahl hausgerösteter Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Vanille in Schoten und Kakaobutter.