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Tropical Mountains Cascara Kaffeekirschentee 120g

Fruchtiger Koffein-Kick

7,90 € *
Inhalt: 120 Gramm (6,45 € * / 98 Gramm)

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  • KR100770
  • 02.12.2022
Fair Trade Kaffeekirschentee von Tropical Mountains direkt gehandelter Cascara aus Peru... mehr
Produktinformationen "Tropical Mountains Cascara Kaffeekirschentee 120g"

Fair Trade Kaffeekirschentee von Tropical Mountains

  • direkt gehandelter Cascara aus Peru
  • Tee aus dem Fruchtfleisch von Arabica-Kaffeekirschen
  • fruchtig-süß im Geschmack
  • kalt und heiß ein Genuss
  • koffeinhaltig

Cascara - Der fruchtige Tee aus Kaffeekirschen

Der Cascara, oder auch Kaffeekirschentee genannt, wird aus dem getrockneten Fruchtfleisch von Kaffeekirschen gewonnen. Rein technisch handelt es sich beim Cascara nicht um einen Tee, sondern um einen Aufguss, da er nicht aus den Blättern des Teebaums hergestellt wird. 

Tatsächlich ist das Fruchtfleisch der Kaffeekirschen ein Abfallprodukt, welches bei der Kaffee(bohnen)-Ernte entsteht. Doch anstatt das Fruchtfleisch als Dünger oder Heizmaterial zu verwenden, werden die Schalen getrocknet und zur Herstellung einen Aufguss verwendet.

Früchtig-süßer Cascara-Geschmack

Der Cascara ist bekannt für seinen fruchtig-süßen Geschmack, der oft an Hibiskus, Apfelwein, Pfirsich, Zimt oder Orangenschalen erinnert. Übrigens: Wie die Kaffeebohnen enthält auch das getrocknete Fruchtfleisch der Kaffeekirschen Koffein. Gehen Sie jedoch davon aus, dass sich nur gut ein Viertel des Koffeins einer normalen Tasse Kaffee darin befindet.

Zubereitung des Tropical Mountains Cascara Kaffeekirschentee

Übergießen Sie zwei Esslöffel des Cascara (ca. 8-10 g) mit 0,2 bis 0,3 Liter heißem, nicht mehr kochendem Wasser. Lassen Sie den Tee anschließend ca. 5 Minuten ziehen. Mit ein wenig Honig und, wenn man mag, einem Spritzer Zitrone, wird der Cascara noch eleganter.

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