Tropical Mountains Sidamo Lungo Fair Trade Kaffee-Kapseln 21 Stück

Tropical Mountains Sidamo Lungo-Kapseln

• kompostierbare Kapseln ohne Aluminium für das Nespresso®*-System
• mit Rohkaffee aus dem äthiopischen Sidama-Gebiet
• fruchtig-blumiges Aroma und Nuancen von Aprikosen, Jasmin und Zitrone
• Intensität 3/5

Kompostierbare Kaffee-Kapseln von Tropical Mountains

Die Tropical Mountains - Kaffee-Kapseln wollen die natürlichen Ressourcen so wenig wie möglich belasten. Deshalb sind sowohl Kapseln wie deren Verpackung aus rein natürlichen Stoffen produziert. Da auf Aluminium bewusst vollständig verzichtet wurde, können Kapseln und Verpackung kompostiert** werden.

Sidamo - der Ähtiopier unter Tropical Mountains - Lungo-Kapseln

Mit dem Sidamo Lungo kehrt man bei Tropical Mountains zu den Wurzeln des Kaffees zurück. Der geröstete Sidamo Arabica zeigt sich hier mit einem samtigen Körper. Sein fruchtig-blumiges Aroma und Nuancen von Aprikosen, Jasmin und Zitrone sorgen für eine breite Aromatik. Der Sidamo ist voll im Geschmack, ist durch seine Röstung jedoch etwas milder als sein Bruder, der Athopio Espresso.

Übrigens...

Haben Sie schon die Rohkaffee-Bohne im Deckel der Kapsel-Box entdeckt? Mit ihrer Hilfe können Sie ihr eigenes Kaffeepflänzchen züchten.

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Kaffeewissen: Die Kaffee-Sage

Der Sage nach wurde die Kaffeepflanze im 8. Jahrhundert nach Christi durch äthiopische Hirten entdeckt. Deren Ziegen frassen rote Kirschen von einem bis dahin unbekannten Strauch. Diese Kirschen hatten offenbar eine belebende Wirkung auf die Ziegen, denn auch des Nachts wollten sie keine Ruhe geben. Verwundert vom Verhalten der Ziegen aßen auch die Hirten von diesem Strauch. Da ihnen der Geschmack aber gar nicht behakte, spuckten sie die zerkauten Kirschen ins nächtliche Feuer. Schon bald entwickelte sich ein gar köstlicher Geruch.

Schon bald wurden die Bohnen gemahlen und gekocht, um das herzustellen, was wir heute als Kaffee kennen.

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*) Nespresso ist eine eingetragene Marke der Société de Produits Nestlé S.A., Vevey (CH).

**) Zunächst sollten Sie jede Kapsel in kleinere Stücke schneiden. Auf diese Weise können Mikroorganismen ihrer Arbeit nachgehen und mit dem Abbau des Kaffeesatzes und der Kapseln beginnen. Sie erzeugen die Wärme, die für den Beginn der Kompostierung erforderlich ist. Je mehr Mikroorganismen, desto besser. Also unterstützen Sie Ihren Kompost, indem Sie weiteren organischen Haushaltsabfall wie Speisereste hinzufügen. Auch Kaninchenfutter, Maisstärke oder Sägemehl sind hilfreich. Je nach Qualität Ihres Komposts kann es 4 bis 12 Monate dauern, bis die Kapseln vollständig abgebaut sind.