Villars Pure Dark Dunkle Schokolade 85% 100 g

Name: Villars Pure Dark Dunkle Schokolade 85% 100 g
Brand: Villars Maître Chocolatier
SKU: KR100992
Availability: LimitedAvailability
Rating: 5.0 (3 reviews)

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Villars Pure Noir Dunkle Schokolade 85% 100 g online kaufen bei Kaffee Rauscher

min. 85% Kakao | blumig-fruchtig

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Villars Pure Dark Dunkle Schokolade 85% 100 g

Produktnummer: KR100992

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Produktinformationen "Villars Pure Dark Dunkle Schokolade 85% 100 g"

Dunkle Schokolade mit 85% Kakaoanteil von Villars

Pure Noir 85 % von Villars Maître Chocolatiers aus der Schweiz
intensive Aromen von warmem Brot und Vanille
mit Rainforest Alliance zertifizierten Kakaobohnen
min. 85% Kakao-Anteil - ohne Palmöl

Pure Noir 85% - knackige Zartbitterschokolade von Villars

Der einzigartige Geschmack der 85%-igen Zartbitterschokolade von Villars hat seinen Ursprung in der raffinierten Mischung bester Kakaobohnen, die in der Schokoladen-Manufaktur von Villars in der Westschweiz geröstet werden.

Kakaoland Ghana

Ghana ist nach der Elfenbeinküste der zweitgrösste Exporteur von Kakao.

Zum größten Teil handelt es sich dabei um Forastero Kakao, den viele für den besten afrikanischen Kakao halten. Der Kakao aus Ghana hat meist ein sehr typisches Aroma: Er ist blumig-fruchtig, vollmundig, schokoladig und dezent herb. Der ghanaische Kakao wird meist mit anderen Kakoa-Sorten gemischt. So auch in der Noir 85% von Villars.

Unser Degustations-Tipp

Damit sich die Aromen der Bitterschokolade in Ihrem Mund entfalten können, zerkauen Sie die Schokolade nicht, sondern lutschen sie. Erst durch die Vermengung mit dem Speichel werden Sie die feinen Kakaonoten nuanciert wahrnehmen können. Deshalb: Guter Genuss will Weile haben.

Unser Fazit: Ein intensives Geschmackserlebnis, das lange währt.

Nährwerte

Unzubereitet pro 100 g

Brennwert kj	2485 kj
Brennwert kcal	600 kcal
Fett	51 g
davon gesättigte Fettsäuren	32 g
Kohlenhydrate	18 g
davon Zucker	13 g
Eiweiß	7,6 g
Salz	0,02 g

Allergene

Soja	Ja

Zusätzliche Informationen

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Molkenpulver, Butterreinfett, Emulgatoren (Lecithine (Soja, Raps)), natürliches Vanille Aroma. Kakao: min. 41%

Allergikerhinweis: Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Nüssen, Pekanüssen, Cashewnüssen, Pistazien, Eiern und Gluten enthalten.

Hersteller

Villars Maître Chocolatier S.A, Route de la Fonderie 2, CH-1701 Fribourg

Inverkehrbringer / Importeur

IFM EUROPE GmbH, Schiersteiner Str. 84, D-65187 Wiesbaden

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16. Dezember 2024 17:59

Wie immer ein traumhafter Genuß.

Sehr gute Verarbeitung und sehr leckerere Zutaten .

10. Dezember 2024 16:07

Eine vollmundige Schokolade, die langsam auf der

Eine vollmundige Schokolade, die langsam auf der Zunge zergeht. Trotz des hohen Kakaoanteils schmeckt sie nicht unangenehm bitter, sondern einfach lecker und aromatisch.

5. November 2022 19:30