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Sizilianischer Rosato Sul Vulcano Etna von Donnafugata
- Rosato aus dem Anbaugebiet Contessa Entellina an den nördlichen Hängen des Ätnas
- aus dem renommierten Hause Donnafugata
- delikate Blümenaromen mit Noten von Walderdbeeren, rosa Grapefruit und Pfirsich
- perfekt geeignet als Aperitif oder als Begleiter zu Schalentieren, vegetarischen Gerichten, nicht allzu scharfen Gerichten der asiatischen Küche und zu hellem Fleisch
- Alkoholgehalt: 12,74% Vol.
2022 Donnafugata Sul Vulcano Etna Rosato DOC
Der Donnafugata Sul Vulcano Etna Rosato DOC 2022 ist ein erlesener Roséwein, der auf den fruchtbaren nördlichen Hängen des beeindruckenden Ätna-Vulkans auf Sizilien aus den Reben des Nerello Mascalese hergestellt wird. Dieser Wein verkörpert die einzigartige Essenz des Terroirs und die Leidenschaft der Donnafugata-Weinkellerei für qualitativ hochwertige Weine.
Der Sul Vulcano Etna Rosato präsentiert sich in einem wunderschönen, zarten Rosa mit schimmernden Reflexen. Sein Bouquet ist intensiv und aromatisch mit einer Vielfalt an verführerischen blumigen Düften. Noten von reifen Walderdbeeren, rosa Grapefruit und Pfirsichen vermischen sich mit einem Hauch von mineralischen Elementen, die vom vulkanischen Boden herrühren.
Ein fruchtig-frischer Gaumenschmeichler
Am Gaumen entfaltet dieser Roséwein seine wahre Größe. Er ist erfrischend und lebendig mit einer perfekten Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure. Die Aromen von roten Beeren setzen sich fort und werden von subtilen Zitrusnoten begleitet, die dem Wein eine bemerkenswerte Frische verleihen.
Der Donnafugata Sul Vulcano Etna Rosato DOC 2022 ist ein äußerst vielseitiger Wein. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt perfekt zu rohen Schalentieren, vegetarischen Gerichten, frischen Käsesorten, zu nicht allzu scharfen Gerichten der asiatischen Küche und zu hellem Fleisch. Dank seiner eleganten Struktur und seiner erfrischenden Persönlichkeit ist er ein wahrer Genuss für jede Gelegenheit.
Das Weingut Donnafugata
Donnafugata ist ein sizilianisches Weinunternehmen, das Weine aus verschiedenen einheimischen und internationalen Rebsorten herstellt. Es wurde 1983 von Giacomo und Gabriella Rallo als Marke gegründet und später an ihre Kinder weitergegeben. Die Geschichte des Weinbaus in der Familie Rallo reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück.
Das Weingut verfügt über 270 Hektar Weinberge in Contessa Entellina, 68 Hektar auf Pantelleria, der Insel westlich von Sizilien, und über Kellereien in Marsala, die 1851 gebaut wurden. Das Portfolio umfasst eine breite Palette von Weinen, von denen die bekanntesten aus einheimischen sizilianischen Sorten wie Nero d'Avola, Ansonica (Inzolia), Catarratto und Zibbibo (Muscat of Alexandria) hergestellt werden.
| Kategorie: | Rosé |
|---|---|
| Jahrgang: | 2022 |
| Herkunft: | Italien |
| Anbauregionen: | Sizilien |
| Ausbau: | trocken / brut |
| Serviertemperatur: | 10°C - 12°C |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Ja |
| Alkoholgehalt | 12,7 % Vol. |
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