90/10 | geschmackvoller Espresso | intensive Schokolade
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| Röstdatum: | 10.01.2024 |
| MHD: | 10.01.2026 (24 Monate MHD) |
✔ Angabe von Produktionsdaten und MHD
✔ pers. Fach-Beratung unter 09443-498269-4
Produktinformationen "Lucaffè Exquisit Espresso 1000g Bohnen"
Lucaffè Exquisit - mit delikatem Schokoaroma
- 10% Robustaanteil für eine feinporige Crema und einen guten Körper
- intensive Schoko-Aromen mit feiner Süße
- für Espresso und Cappuccino
- Merkmale: 3/5 Intensität, 2/5 Körper, 2/5 Säure
Exquisit ist nicht nur der Name
Mit dem Exquisit hat Lucaffé einen Espresso kreiert, der seinem Namen absolut gerecht wird: Vielschichtig im Geschmack mit einem besonderen Schwerpunkt auf Schokolade. Gerade diese intensiven Schokoladen-Aromen machen den Exquisit zu einem unserer Favoriten im Cappuccino.
Südamerikanische Arabica-Kaffees zeigen ihr Können
Wie alle Lucaffé Espressi ist der Exquisit anspruchslos in der Zubereitung und verzeiht gerne den einen oder anderen Fehler. Auch der technisch nicht so versierte Barista zaubert einen Espresso, der einfach lecker schmeckt. Die Liebhaber einer dicken Crema werden etwas enttäuscht sein, da der Exquisit nur einen Robusta-Anteil von 10% hat. Als Entschädigung zeigen die südamerikanischen Arabica-Kaffees ihren geschmacklichen Charakter in vollem Umfang.
Unser Fazit: Ein Espresso, der begeistert. In Geschmack und Zubereitung.
| Arabica/Robusta: | 90% / 10% |
|---|---|
| Röstgrad: | mittel (Full City) |
| Aromen: | schokoladig-nussig |
| Mahlgrad: | ganze Bohne |
| Maschinentyp: | Kaffeevollautomat, Siebträgermaschine |
| Zubereitung: | Espresso, Cappuccino/Flat White |
| Koffeingehalt: | 2/4 wenig |
| Intensität: | 3/5 mittel |
| Säure: | 2/5 wenig |
| Inhalt: | 1.000g |
| geröstet in: | Nord-Italien |
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17. November 2022 22:12
Trifft das was ich erwartet habe.
Sehr gutes Produkt. Trifft voll meine Geschmackserwartungen.
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