Tampen 2.0
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✔ pers. Fach-Beratung unter 09443-498269-4
Die nächste Dimension des Tampens
- Tamper aus schwarz mattiertem Edelstahl
- mit planer Edelstahl-Base zum Herunterdrücken
- für einen homogen verdichteten Kaffeepuck
- mit gelasertem Nurri-Logo
Ein Espressodrücker wie er sein soll
Der Tamper von Antonio Nurri funktioniert auf ähnliche Weise wie sein Leveler. Dank der herunterdrückbaren Base legt sich der Tamper plan auf die Siebträgeroberseite und sorgt automatisch dafür, dass der Kaffeepuck eine saubere, gleichmäßige Oberfläche aufweist. Eine homogene Extraktion ist damit quasi garantiert.
Plan gefräste Tamper Base beim Nurri Tamper
Die Base, das Unterteil des Tampers, besteht aus plan gefrästem rostfreien Edelstahl. Die plane Base sorgt für eine gleichmäßige Druckverteilung und eine ebene Oberfläche des Kaffeekuchens. Der Durchmesser der Base beträgt 58 mm und passt damit in die Siebe gängiger E61 Brühgruppen.
Unser Fazit: Das Tampen neu interpretiert. Made by Antonio Nurri.
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