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| Röstdatum: | 09.2025/10.2025 |
| MHD: | 09.2027/10.2027 |
✔ Angabe von Produktionsdaten und MHD
✔ pers. Fach-Beratung unter 09443-498269-4
Produktinformationen "Hausbrandt Nonnetti Espresso 1000g Bohnen"
Hausbrandt Nonnetti: Der Traditions-Espresso aus Triest
- 25%-iger Robusta-Anteil für Körper und Crema
- unkompliziert in der Zubereitung
- besonders säurearm
- Aromen von Malz, Keksen und Schokolade
- Merkmale: Intensität 3/5, Körper 3/5, Säure 2/5
Malzig-aromatischer Duft mit massiv viel Crema
Der Hausbrandt Nonnetti zeigt sich als typischer italienischer Espresso. Er ist mitteldunkel geröstet und recht körperreich. Dank 75% Arabica- und 25% Robustabohnen besticht er mit malzig-aromatischem Duft und leichter Biscotti-Note. In der Tasse zeigt sich der Nonnetti säurearm, leicht fruchtig und mit zart-sahniger und gleichzeitig massiver Crema. In der Zubereitung zeigt sich der Hausbrandt Nonnetti als recht unkompliziert und verzeiht den einen oder anderen Fehler in der Maschineneinstellung.
Die traditionelle Trommelröstung, wie sie bei Hausbrandt nach wie vor angewendet wird, sorgt dafür, dass der Nonnetti, wie schon erwähnt, recht säurearm ist.
Der Nonnetti - ein Espresso nicht nur für "alte Leute"
Den Namen Hausbrandt hat das Triester Traditionsunternehmen von seinem Gründer erhalten: Hermann Ernest Hausbrandt. Als Kapitän der Handelsmarien kam er beruflich mit Rohkaffee in Kontakt und entdeckte eine Marktlücke. Ab 1892 verkaute er als Erster nicht die damals üblichen grünen Rohkaffeebohnen, sondern fertig gerösten Kaffee in versiegelten Metalldosen unter seinem Namen Hausbrandt. Damit leistete er absolute Pionierarbeit.
Das Motiv auf der Verpackung stammt übrigens aus der allerersten Werbekampagne von Caffè Hausbrandt und zeigt „Nonnetti“, alte Leutchen.
Hausbrandt Nonnetti im Test
Beim Öffnen der Kaffeetüte strömt uns ein holzig-malzig-erdiger Duft entgegen. Das Bohnenbild zeigt eine Mischung von Arabica- und Robusta-Bohnen, die Röstung ist mitteldunkel. Die Bohnen glänzen ganz leicht und sind offenbar an den 2. Crack herangeröstet. Die Röstfarbe der Bohnen ist nicht einheitlich. Aufgebrüht als Espresso (Brewratio 1:2) ist der Geschmack leicht süßlich und nussig, wie gute Vollmilchschokolade. Er ruft bei uns außerdem Assoziationen von dunkel geröstetem Brot und Keksen hervor. Die Crema ist feinporig und stark ausgeprägt. Der sogenannten Guiness-Effekt ist massiv und sehr gut zu beobachten. Im Cappuccino finden wir den Nonnetti fast noch besser. Hier punktet der Hausbrandt Nonnetti mit seinem ausgeprägtem Körper. Übrigens: Im Vergleich zum Hausbrandt Gourmet Columbus haben wir den Mahlgrad nochmals feiner gestellt.
Unser Fazit: Ein intensiv-schokoladiger Espresso, den wir vor allem als Cappuccino oder Latte Macchiato empfehlen.
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Kaffeewissen: Hausbrandt - ein ausgezeichnetes Unternehmen
Die Kaffeerösterei Hausbrandt ist nicht nur ein historisches Kaffeeunternehmen, sondern auch ein preisgekrönter Kaffeeproduzent. Im Laufe der Firmengeschichte hat das Unternehmen verschiedene Preise und Auszeichnungen für die Qualität seiner Arbeit erhalten. Zu den jüngsten davon gehören der Gold Award - Certificate of Excellence der renommierten Brand Design Association in New York für die Neugestaltung des Hausbrandt Logos (die historische "Moka"). Hausbrandt erhielt außerdem eine Goldmedaille, die von der l'Accademia Maestri Pasticceri Italiani "für die beste italienische Tasse Espresso-Kaffee" beim 11. Symposium der Akademie verliehen wurde. Im Jahr 2003 erhielt die Hausbrandt zusammen mit der Assicurazioni Generali anlässlich der 100-Jahr-Feier der Gründung der Associazione Industriali di Trieste eine Goldmedaille zum Gedenken an die beiden Unternehmen, die die Vereinigung ein Jahrhundert zuvor gegründet hatten.
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| Arabica/Robusta: | 75% / 25% |
|---|---|
| Röstgrad: | mittel (Full City) |
| Aromen: | schokoladig-nussig |
| Mahlgrad: | ganze Bohne |
| Maschinentyp: | Kaffeevollautomat, Siebträgermaschine, Herdkocher |
| Zubereitung: | Espresso, Cappuccino/Flat White, Mokka |
| Koffeingehalt: | 3/4 mittel |
| Intensität: | 3/5 mittel |
| Säure: | 2/5 wenig |
| Inhalt: | 1.000g |
| geröstet in: | Nord-Italien |
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1 - 10 von 17 Bewertungen
24. November 2025 01:10
Ottomotor !!
Ware und Abwicklung der Bestellung/Lieferung bestens. Vielen Dank M. Mohr
14. November 2025 16:23
Hervorragender Geschmack und perfektes Aroma
Der Hausbrandt Nonnetti Espresso überzeugt durch seinen intensiven, vollmundigen Geschmack und das ausgewogene Aroma. Die Bohnen sind perfekt geröstet und sorgen für eine feine Crema sowie einen lang anhaltenden, angenehmen Nachgeschmack. Ideal für Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato – man schmeckt die hohe Qualität bei jeder Tasse. Absolute Empfehlung für alle Kaffeeliebhaber.
4. Oktober 2025 18:28
Super Kaffee
Sehr gut 👍🏼
3. Juli 2025 14:58
Rund & gut
Rund & gut
7. April 2025 14:45
Empfehlenswert
Sehr guter Kaffee mit wenig Säure. Aromatisch!
18. November 2024 14:54
Immer gerne wieder.
Für mich so etwas wie ein feiner Hausespresso, der leicht zuzubereiten ist und immer gelingt. Dank des geringen Anteils an "nur" 25 % Robusta, bekommt er meinem Magen besser als die Blends mit einem höheren Anteil an Robusta. Und Robusta gehört für mich zu jedem Espresso.
18. November 2024 07:09
Sehr leckerer Kaffee
Sehr leckerer Kaffee
27. September 2024 11:03
Preis/Leistung überragend.
Preis/Leistung überragend.
15. Juli 2024 19:56
Mein Lieblings Kaffe-Shop
Immer wieder sehr zufrieden👍🙂
4. Juni 2024 16:18
Schmeckt nach Italien
Schmeckt nach Italien
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