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Produktinformationen "Hausbrandt Academia Espresso 1000g Bohnen"

Hausbrandt Academia - der prämierte Espresso

  • exklusive Mischung aus 100% Arabica-Rohkaffees
  • ausgewogen im Geschmack, voll im Körper
  • schokoladige Noten mit fruchtigen Nuancen
  • Merkmale: Intensität 2/5, Körper 2/5, Säure 2/5

Der Espresso mit Goldmedaille

Ja, auch Espressi stellen sich in Wettbewerben vor. Das "International Coffee Tasting" ist sicher der bekannteste Kaffeewettbewerb weltweit. Doch auch auf den lokalen Barista-Meisterschaften werden Espresso-Blends immer wieder für ihre geschmackliche Vielfalt ausgezeichnet. Der Hausbrandt Academia dagegen wurde von der "L'Accademia Maestri Pasticceri Italiana" - der Akademie der Chef-Patissiers Italiens - für seine hohe Qualität mit der Goldmedaille ausgezeichnet.

Feine Fruchtsäurearomen

Kein Wunder, denn die Rezeptur des Academia besteht zu 100% aus hochwertigen Arabica-Bohnen. Diese stammen aus Brasilien, Mittel- und Südamerika und werden aufwendig kontrolliert, bevor Sie traditionell in der Rösttrommel langsam geröstet werden. Der Academia ist ein fein-fruchtiger Espresso-Blend, der sich trotz des vollen Körpers und der perfekten Harmonie sehr magenschonend präsentiert.

Unser Fazit: Man muss nicht studiert haben, um die Aromenvielfalt des Academia  zu schmecken. Ein gewisses sensorisches Training lohnt sich aber.

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Arabica/Robusta: 100% / 0%
Röstgrad: mittel (Full City)
Aromen: schokoladig-fruchtig
Mahlgrad: ganze Bohne
Maschinentyp: Kaffeevollautomat, Siebträgermaschine
Zubereitung: Espresso, Cappuccino / Flat White, Kaffee Crema / Lungo
Koffeingehalt: 2/4 wenig
Intensität: 2/5 mild
Säure: 2/5 wenig
Inhalt: 1.000g
geröstet in: Nord-Italien
Zertifizierung: ICT Medaille

1 von 1 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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6. Januar 2023 18:54

Mein Lieblingskaffee. Schmeckt unverwechselbar gut.

Mein Lieblingskaffee. Schmeckt unverwechselbar gut.

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