nach ökologischen Grundsätzen produzierter Espresso
23,90 €*
% 26,90 €* (11.15% gespart)bereits nachbestellt
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% 26,90 €* (11.15% gespart)| Röstdatum: | 01.09.2023 |
| MHD: | 01.09.2025 |
✔ Angabe von Produktionsdaten und MHD
✔ pers. Fach-Beratung unter 09443-498269-4
reduziert wg MHD
Der "Biologico" Espresso von Caffè Mokarico aus Florenz
- 100% Arabica aus zertifiziertem Anbau
- Rohkaffees aus Mexico und Nicaragua in der Rezeptur
- für einen kraftvollen Espresso mit feiner Säure
- in der Tasse Aromen von Karamell, Kirsche, Milchschololade und Vanille
- Merkmale: Intensität 3/5, Körper 2/5, Säure 2/5
Samtiger Espresso mit dezenter Säure
Der Biologico von Mokarico überzeugt vor allem Fans reiner Arabica-Espressi.
Die verwendeten Rohkaffees aus Mexico und Nicaragua bringen ihre spezifischen Geschmacks-Eigenschaften mit in die Mischung: Die Karamell- und Schoko-Aromen stammen von den mexikanischen Arabicas. Der Arabica Rohkaffee aus Nicaragua steuert die blumig-zarten und säurestarken Noten bei. Ergebnis ist ein Espresso, der angenehm aus dem "schokoladig-nussig-Einerlei" vieler Espresso-Röstungen hervorsticht.
Nicht nur Espresso-Liebhaber, die "Biologicos" bevorzugen, kommen bei dieser Röstung von Mokarico voll auf ihre Kosten, sondern auch Fans von Kaffees mit fruchtigen Noten.
Unser Fazit: Unbedingt probieren! Das Aromenprofil ist einzigartig!| Arabica/Robusta: | 100% / 0% |
|---|---|
| Röstgrad: | mittel (Full City) |
| Aromen: | schokoladig-fruchtig |
| Mahlgrad: | ganze Bohne |
| Maschinentyp: | Kaffeevollautomat, Siebträgermaschine |
| Zubereitung: | Espresso, Cappuccino / Flat White |
| Koffeingehalt: | 2/4 wenig |
| Intensität: | 3/5 mittel |
| Säure: | 2/5 wenig |
| Inhalt: | 1.000g |
| geröstet in: | Mittel-Italien |
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Inhalt: 150 Stück (0,30 €* / 1 Stück)
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