Sauvignon Blanc | Cassis, rosa Grapefruit, salzige Mineralität
14,60 €*
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Produktinformationen " 2019 Domäne Lilienberg Sauvignon Blanc Ried Rosengartl 0,75 l "
Sauvignon Blanc - Ried Rosengartl - der Domäne Lilienberg
- aus 100% Sauvignon Blanc Reben
- im Glas mit mittlerem Gelbgrün und silbernen Reflexen
- zartes Bouquet mit Noten von Mango, Apfel und Maracuja
- am Gaumen mit mittlerem Körper und zarter Säurestruktur
- passt zu Fisch, Schalentieren und Meeresfrüchten
- Alkoholgehalt: 13% Vol.
2019 Domäne Lilienberg Sauvignon Blanc Ried Rosengartl aus Kärnten
Die Riede Rosengartel in Tainach (Kärnten) prägt diesen Wein. Millionen Jahre alte Böden aus Schiefer, Kalk, Lehm und Sand bis hin zu eiszeitlichen Schotterablagerungen sorgen für einen sehr präzisen Sauvignon Blanc.
Sein gelbgrüne Farbe wird von einem zarten Bouquet von Mango, Apfel und Maracuja begleitet. Am Gaumen zeigt sich der mittlere Körper mit einer zarten Säurestruktur und einem gut entwickelten, balancierten Stil.
Bewertungen
Falstaff: 90 Punkte (für den Jahrgang 2019)Ried Rosengartl/Kärnten
Der Weingarten liegt leicht zum Kessel geneigt und öffnet sich mit Blick auf die Karawanken nach Süden. Auf dem Scheibengrund treffen vielfältige Sedimentschichten auf engstem Raum zusammen – von Schiefer, Kalk, Lehm und Sand bis hin zu eiszeitlichen Schotterablagerungen, die sich über Jahrmillionen gebildet haben.
Auf diesem sorgfältig ausgewählten Terroir reifen Sauvignon Blanc, Muskateller, Chardonnay, Grauburgunder und Weißburgunder, deren Sortentypizität durch die unterschiedlichen Böden besonders unterstützt wird. Das Ergebnis sind Weiß- und Schaumweine mit tiefgründigem, klarem und strahlendem Aromenspiel.
Die Domäne Lilienberg
In Kärntens südlichstem Weingut, gelegen in der Gemeinde Tainach, stehen bedachte Handarbeit samt ökologischer Weingartenbewirtschaftung im Einklang mit brillanten Weißweinen aus Südkärnten und der Südsteiermark. Das unvergleichbare Terroir und die leidenschaftliche Perfektion von Winzerin Mirjam Orasch ergänzen sich dabei auf exklusivem Niveau.
Die der Natur zugewandte Bewirtschaftung ist das Fundament für ein funktionierendes Ökosystem im und um die 20 Hektar großen Weingärten der Domäne Lilienberg. Die kompromisslose Arbeit in den Rebzeilen sorgt dafür, dass Trauben höchsten Standards geernet werden können. Dies wird durch hochdekorierte Auszeichnungen in der Wein- und Genusswelt bezeugt.
Unser Fazit: Ein Wein mit tollem Reifepotenzial, welcher das Herz jedes Sauvignon Blanc-Liebhabers höher schlagen lässt.
| Weinart: | Weiß |
|---|---|
| Jahrgang: | 2021 |
| Herkunft: | Österreich |
| Kategorie: | Weißwein |
| Ausbau: | trocken / brut |
| Serviertemperatur: | 6°C - 10°C |
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Hinweis zum Jugendschutz
Dieses Produkt enthält Alkohol und wird nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter von 18 Jahren abgegeben. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das 18. Lebensjahr vollendet haben. Bei der Lieferung dieses Artikels erfolgt eine Kontrolle Ihres Personalausweises durch DHL. Mehr Informationen zum gesundheitsbewussten Alkoholkonsum finden Sie unter kenn-dein-limit.de
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