100% Barbera | fruchtig - beerig - saftig
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Produktinformationen "2019 La Spinetta Gallina Barbera d’Alba DOC 0,75 l"
Barbera d'Alba von La Spinetta
- zu 100% aus Barbera-Trauben
- intensives Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas
- vollmundiges Bouquet von Zimt, grünem Pfeffer und reifer Kirsche
- frisch und elegant am Gaumen, mit Anklängen von Rose und Vanille
- passt gut zu Wild, gegrilltem Fleisch und intensiven Käsen
- Alkoholgehalt 14,5% Vol
2019 La Spinetta Gallina Barbera d’Alba DOC
Der charakterstarke La Spinetta Gallina Barbera d'Alba DOC präsentiert sich mit einem Bouquet aus Zimt, grünem Pfeffer und reifer Kirsche. Am Gaumen ist der La Spinetta Gallina Barbera d'Alba DOC gut strukturiert mit einer wunderbaren Mineralität und einem vollmundigen Geschmack von Rosen und Vanille. Der verlockend süffige Gallina Barbera d'Alba passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten mit dunklen Soßen, gegrilltem Fleisch und kräftigem Käse.
Der Barbera d'Alba DOC erreichte ab dem Jahrgang 1996 mindestens 92 von 100 Punkten in den einschlägigen Weinbewertungen.
Weinlese und Veredelung des Gallina Barbera d'Alba
Der Barbera für den Barbera d'Alba stammt aus dem Anbaugegebiet in Nieve, welches mit gut 5,5 Hektar auf ca. 250 m über dem Meeresspiegel liegt. Die Böden sind von mergeligem Kalkstein und hellen Sanden stark geprägt. Die Weinlese startet in der letzten Septemberwoche und geht bis Anfang Oktober.
Die erst Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Tanks für eine durchschnittliche Dauer von 11 Tagen. Für die zweite Gärung wird der Barbera d'Alba in eine Mischung aus alten und neuen französischen Eichenfässern umgefüllt, um dann für 12 Monate zu reifen. Vor dem Verkauf liegt der Wein noch ca. 6 Monate in der Flasche, um sich weiter zu entwickeln.
Auszeichnungen/Bewertungen
James Suckling: 93 Punkte Jahrgang 2019
Zitat: "Aromen von zerkleinerten Beeren und Himbeeren mit Untertönen von Feuerstein und Schiefer. Mittlerer Körper mit einem soliden Kern aus Frucht und leicht zähen Tanninen. Zeigt Spannung und Fokus."
Das Haus La Spinetta
Das Weingut La Spinetta ist eng mit dem Namen Giorgio Rivetti verbunden. Rivetti hat ein magisches Händchen für Moscato, Barbera, Nebbiolo und neuerdings auch für Sangiovese, Colorino, Vermentino und Sangiovese. Seine Weine haben die Weinwelt im Sturm erobert. Er erzeugt zugängliche, aber dennoch alterungsfähige Weine, die Jahr für Jahr die Aufmerksamkeit von Weinkritikern und Verbrauchern gleichermaßen auf sich ziehen. Ihre Fülle, Konzentration, Aromatik und Länge sind unübertroffen. Giorgios rasanter Aufstieg vom Moscato-Erzeuger in den 1970er Jahren zum heute verehrten Barbaresco- und Barolo-Winzer ist von Erfolg gekrönt.
La Spinetta besitzt bahnbrechende Einzellagen-Barberas und der Barbera/Nebbiolo-Verschnitt "Pin" gilt als einer der besten der Langhe. Tatsächlich gehören die Weine von La Spinetta zu den berühmtesten Italiens, denn das Weingut hat in seiner relativ kurzen Karriere für mehr als 30 seiner Weine die begehrte Auszeichnung Tre Bicchieri erhalten.
| Jahrgang: | 2019 |
|---|---|
| Herkunft: | Italien |
| Kategorie: | Rotwein |
| Anbauregion: | Piemont |
| Ausbau: | trocken / brut |
| Serviertemperatur: | 16°C - 18°C |
| Brennwert kj | 429 kj |
| Brennwert kcal | 103 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g |
| davon Zucker | 3,2 g |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Salz | 0 g |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Ja |
| Alkoholgehalt | 14,5 % Vol. |
Inverkehrbringer / Hersteller
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Hinweis zum Jugendschutz
Dieses Produkt enthält Alkohol und wird nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter von 18 Jahren abgegeben. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das 18. Lebensjahr vollendet haben. Bei der Lieferung dieses Artikels erfolgt eine Kontrolle Ihres Personalausweises durch DHL. Mehr Informationen zum gesundheitsbewussten Alkoholkonsum finden Sie unter kenn-dein-limit.de
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