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Filterkaffeemaschine mit Kaffeewaage im Barista Style
- BEEM Pour Over Filterkaffeemaschine mit integrierter Waage
- rotierender Brühkopf für kreisenden Aufguss
- automatische Wassermengenberechnung für perfekten Filterkaffee
- individuell einstellbare Brühtemperatur
- für besonders milden und bekömmlichen Filterkaffee
Eine clevere Idee: Die Filterkaffeemaschine mit Kaffeewaage
Haben Sie sich schon einmal einen Filterkaffee in den hippen Third Wave Coffee Bars machen lassen? Der gemahlene Kaffee wird peinlichst gewogen und, wenn er im Kaffeefilter sitzt, in kreisenden Bewegungen vom Barista überbrüht. Genaus dieses Prinzip greift die Pour Over Kaffeeemaschine von BEEM auf: Sie wiegt das Kaffeepulver automatisch ab, berechnet die nötige Wassermenge und gießt das Wasser anschleißend in kreisenden Bewegungen langsam auf.
Ergebnis ist, frisch gemahlenen Kaffee vorausgesetzt, ein Kaffee, der wie mit der Hand gebrüht schmeckt. Das kann der Profi-Barista vermutlich nicht besser machen.
Getestet und für genial befunden
Wir haben im Abensberger Kaffee Rauscher Büro schon den einen oder anderen Filterkaffee mit der BEEM Pour Over zubereitet. Neben dem tollen Geschmack der damit zubereiteten Kaffees sind wir vor allem von der Zubereitung begeistert. Es macht einfach Spaß, der Maschine beim Kaffeekochen zuzuschauen. Das findet übrigens auch Arne Preuss vom Coffeeness Blog. Seinen ausführlichen Testbericht über die BEEM Pour Over Kaffeemaschine finden Sie hier.
BEEM - Designed for Life
Auch wenn es die Firma BEEM schon seit den 1970er Jahren gibt, ist sie erst Mitte der 2010er Jahre in den Fokus vieler Kaffeefans geraten. Ursprünglich als Hersteller von Samowaren für die Gastronomie gestartet, konzentriert sich BEEM nach einer Insolvenz im Jahre 2016 auf die bewährten Sortimente Kaffee und Tee. Unter neuer Geschäftsführung entwickelt BEEM Geräte für die Zubereitung von Kaffee, die das Kaffeebrühen in die Moderne überführen. Dabei behält BEEM bei der Entwicklung neuer Produkte stets den Nutzen für den Kunden im Auge.
Unser Fazit: Der automatische Profi-Barista für Ihr Zuhause. Eine coole Idee, wie wir finden. Natürlich müssen es für einen aromatischen Filterkaffee nicht die hellen Third Wave-Röstungen sein. Auch Ihr Lieblings-Filterkaffee wird einfach besser schmecken.
PS: BEEM spricht sich [biem] aus.
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