70% Pinot Noir & 30%Chardonnay | rote Beeren, Hibiskusblüten
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Produktinformationen "Berlucchi '61 Franciacorta Rosé brut DOCG 0,75 l"
Franciacorta Rosé: Der Sessantuno von Berlucchi
- Cuvée aus 70% Pinot Noir und 30% Chardonnay
- DOCG klassifiziert
- Noten von roten Beeren und Waldfrüchten
- ideal als Aperitif sowie zu herzhaften Vorspeisen und würzigem Käse
- Alkoholgehalt: 12,5%Vol
Berlucchi '61 Franciacorta Rosé brut
Mit dem Franciacorta '61 Rosé ruft das Weingut Berucchi die lebhafte und elegante Zeit der fabelhaften 1960er Jahre, in denen der erste Franciacorta-Wein in den Berlucchi-Kellern geboren wurde, wach.
Der Franciacorta '61 Rosé ist ein Cuvée aus 70% Pinot Noir- und 30% Chardonnay-Trauben, die aus den besten Weinbergen der 19 Gemeinden der Franciacorta stammen. Die Vinifikation umfasst eine kurze Mazeration des Pinot Nero auf den Schalen, wodurch der Wein seine intensive rosa Farbe und seine charakteristischen aromatischen Noten erhält. Anschließend reift er 24 Monate auf der Hefe und weitere 2 Monate nach dem Degorgieren.
Elegantes Spiel der Aromen
Der Franciacorta Rosé zeichnet sich durch sein intensives Rosa aus. Beim Öffnen der Flasche zeigt sich der Franciacorta der Nase mit eleganten Noten von Waldfrüchte, roten Beeren sowie zarten Noten von Hefe und Brotrinde. Am Gaumen ist der Franciacorta Rosé ausgesprochen raffiniert. Noten von Himbeeren, wilder Kirsche und Backgewürzen umschmeicheln die Geschmacksknospen.
Sein vollmundiger Körper und seine Balance von Süße und Säure machen den Franciacorta '61 Rosé ideal als Aperitif. Dazu passt er perfekt zu Aufschnitt, herzhaften Vorspeisen und gereiftem Käse.
Bewertungen
- James Suckling: 90/100 Punkte
- falstaff: 91/100 Punkte
- Decanter: 92/100 Punkte
- Luca Maroni: 92/100 Punkte
Berlucchi Franciacorta
| Weinart: | Rosé |
|---|---|
| Herkunft: | Italien |
| Kategorie: | Rosé, Schaumwein |
| Anbauregion: | Lombardei |
| Ausbau: | trocken / brut |
| Serviertemperatur: | 6°C - 10°C |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Ja |
| Alkoholgehalt | 12,5 % Vol. |
Inverkehrbringer / Hersteller
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1 Bewertung
24. Dezember 2024 13:44
Edle und elegante Optik.
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