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Costadoro Decaffeinato entkoffeinierter Espresso 250g Bohnen
| Röstdatum: | 11.2021 |
| MHD: | 11.2023 (24 Monate MHD) |
✔ Angabe von Produktionsdaten und MHD
✔ pers. Fach-Beratung unter 09443-498269-4
entkoffeinierter Espresso von Costadoro aus Turin
- 100% Arabica-Bohnen aus Mittel- und Südamerika
- mit Ethylacetat natürlich entkoffeiniert
- vollmundige Haselnuss-Aromen
- Merkmale: Intensität: 2/5, Körper: 2/5, Säure: 2/5
Espressogenuss ohne Koffein von Costadoro
Wie alle Costadoro-Röstungen wird auch der entkoffeinierte Kaffee nach einer sorgfältig zusammengestellten Rezeptur geröstet. Für den Decaffeinato verwendet Costodoro entkoffeinierte Kaffeebohnen aus Mittel- und Südamerika. Die Entkoffeinierung selbst erfolgt mit dem natürlichen Lösungsmittel Ethylacetat, welches stark flüchtig ist und durch das Rösten rückstandsfrei aus den Bohnen entfernt wird.
aromatischer Decaf-Genuss
Dass auch ein entkoffeinierter Espresso einfach gut schmecken muss, ist ein Selbstverständlichkeit. So auch für Costadoro. So überzeugt der recht milde Decaffeinato aus Turin mit vollmundigen Haselnuss-Aromen und einer feinen Crema. Geschmacklich und optisch werden Sie hier nichts vermissen - schon gar nicht das Koffein. Ein Decaf, wie man sie ihn wünscht.
Unser Fazit: Ein milder Decaf für jede Gelegenheit.
| Arabica/Robusta: | 100% / 0% |
|---|---|
| Röstgrad: | mittel (Full City) |
| Aromen: | schokoladig-nussig |
| Mahlgrad: | ganze Bohne |
| Maschinentyp: | Kaffeevollautomat, Siebträgermaschine |
| Zubereitung: | Espresso, Cappuccino / Flat White, Kaffee Crema / Lungo |
| Koffeingehalt: | 1/4 entkoffeiniert |
| Intensität: | 2/5 mild |
| Säure: | 2/5 wenig |
| Inhalt: | 250g |
| geröstet in: | Nord-Italien |
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