100% Merlot | fruchtige Noten, subtile Holztöne
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Produktinformationen "2023 Château Montlau Natur Edition limitée 0,75l"
Ein authentischer Bordeaux ohne Zusätze vom Château Montlau
- 100% Merlot
- tiefes rubinrot im Glas
- am Gaumen fruchtige Noten mit feinen Holzaromen
- passt hervorragend zu hochwertigem gegrilltem Fleisch
- ohne Zusatz von Schwefel
- limitierte Menge
- Alkoholgehalt: 13,5%Vol
Ein Bordeaux Supérieur ohne Schwefelzusatz
Das Château Montlau präsentiert mit dem "Natur Sans Soufre" einen bemerkenswerten Bordeaux Supérieur, der die Essenz des Terroirs in seiner reinsten Form einfängt. Dieser Wein wird nach traditionellen Methoden vinifiziert und reift 18 Monate in Eichenfässern, was ihm Komplexität und Charakter verleiht.
Die Besonderheit dieses Weines liegt in der Vinifikation ohne Zusatz von Schwefel. Diese naturnahe Herangehensweise erlaubt es, die authentischen Aromen der Trauben und des Terroirs unverfälscht zum Ausdruck zu bringen.
facettenreiche Aromen: Château Fontblanche Bordeaux
Im Glas offenbart sich eine intensive, tiefe rubinrote Farbe, die von der Konzentration und Qualität der verwendeten Merlot-Trauben zeugt. Das komplexe Bouquet entfaltet sich in einer harmonischen Balance zwischen reifen Tanninen, fruchtigen Noten und subtilen Holzaromen.
Am Gaumen überrascht der Wein mit einem bemerkenswert frischen Auftakt, gefolgt von Aromen von Waldfrüchten, die in einem langen, ausgewogenen Abgang münden.
Perfekte Begleitung zum Barbecue
Dieser Bordeaux Supérieur entfaltet sein volles Potenzial in Begleitung von hochwertigen Fleischgerichten. Besonders empfehlenswert ist die Kombination mit einem über Rebenholz gegrilltem Steak.
Um das volle Potenzial dieses Weins zu entfalten, empfiehlt es sich, ihn mindestens eine Stunde vor dem Genuss zu öffnen.
Montlau – Ein Ort von historischer Bedeutung
Montlau, früher „Mont des Lauriers“ genannt, liegt auf einem Hügel mit Blick auf Saint-Émilion und bietet ein atemberaubendes Panorama über die Dordogne. Das Schloss hat gallo-römische Ursprünge und wurde in der anglo-gasconischen Zeit errichtet. Seit dem 10. Jahrhundert gibt es Zeugnisse über die Entwicklung des Anwesens. 1473 wurden dort erstmals Weinreben gepflanzt, was es zum ältesten organisierten Weingut des Bordelais macht. Über die Jahrhunderte trugen verschiedene Eigentümer zur Verschönerung des Schlosses bei, wobei das 19. Jahrhundert eine Blütezeit darstellte. Seit 1971 wird das Anwesen von Armand Schuster von Ballwil mit viel Engagement wiederbelebt.
Unser Fazit: Der Château Montlau Hors Série Bordeaux Superieur verkörpert mit seiner Komplexität, Eleganz und Langlebigkeit repräsentiert er das Beste, was ein Bordeaux Supérieur zu bieten hat. Ein Wein, der Kenner begeistert und Genießer verzaubert - eine wahre Bereicherung für jede anspruchsvolle Weinsammlung.
| Weinart: | Rot |
|---|---|
| Jahrgang: | 2021 |
| Herkunft: | Frankreich |
| Kategorie: | Rotwein |
| Anbauregion: | Bordeaux |
| Ausbau: | trocken / brut |
| Serviertemperatur: | 16°C - 18°C |
| Alkoholgehalt | 13,5 % Vol. |
Inverkehrbringer / Hersteller
Château Montlau - Schuster de Ballwil | Montlau | FR-33420 Moulon
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