Sémillon, Sauvignon blanc, Muscadelle | exotische Früchte, denzentes Zitrus
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Produktinformationen "Favory de Montlau Crémant de Bordeaux brut 0,75l"
Ein prickelndes Erlebnis aus dem Herzen des Bordeaux
- Cuvée von Sémillon, Sauvignon blanc und Muscadelle
- strahlendes Goldgelb im Glas
- am Gaumen exotische Fruchtaromen mit einem Hauch von Zitrus
- passt hervorragend als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen
- Alkoholgehalt: 12,5%Vol
Crémant de Bordeaux vom Château Montlau
Der Favory de Montlau Crémant de Bordeaux brut ist ein exquisiter Schaumwein, der nach der traditionellen Methode hergestellt wird. Dabei erfolgt eine zweite Gärung in der Flasche, was zu seiner feinen und anhaltenden Perlage beiträgt.
Als Crémant de Bordeaux AOC unterliegt dieser Schaumwein strengen Qualitätsanforderungen. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die mindestens 12-monatige Reifung auf der Hefe verleihen ihm seinen unverwechselbaren Charakter.
exotische Aromen
Im Glas präsentiert sich der Favory de Montlau in einem strahlenden Goldgelb mit lebendigen Reflexen. Das Bouquet entfaltet verführerische Aromen von exotischen Früchten, untermalt von dezenten Zitrusnoten.
Am Gaumen überzeugt dieser Crémant mit seiner Frische und Lebendigkeit, begleitet von einer angenehmen fruchtigen Note, die perfekt mit der feinen Säurestruktur harmoniert.
Vielseitiger Begleiter für besondere Momente
Dieser Crémant de Bordeaux eignet sich hervorragend als Aperitif, um den Gaumen auf kulinarische Genüsse vorzubereiten. Er harmoniert ausgezeichnet mit leichten Vorspeisen, insbesondere mit Aufschnitt und Frischkäse oder raffinierten Gemüsevorspeisen mit Meeresfrüchten
Übrigens
Der Name dieses Crémants, Favory, stammt von einem der Lieblingspferde des Gutsherrn, Armand Schuster de Ballwil. Als er auf der Suche nach einer passenden Bezeichnung für den Wein war, polterte Favory vehement mit seinen Hufen an die Stalltüre.
Montlau – Ein Ort von historischer Bedeutung
Montlau, früher „Mont des Lauriers“ genannt, liegt auf einem Hügel mit Blick auf Saint-Émilion und bietet ein atemberaubendes Panorama über die Dordogne. Das Schloss hat gallo-römische Ursprünge und wurde in der anglo-gasconischen Zeit errichtet. Seit dem 10. Jahrhundert gibt es Zeugnisse über die Entwicklung des Anwesens. 1473 wurden dort erstmals Weinreben gepflanzt, was es zum ältesten organisierten Weingut des Bordelais macht. Über die Jahrhunderte trugen verschiedene Eigentümer zur Verschönerung des Schlosses bei, wobei das 19. Jahrhundert eine Blütezeit darstellte. Seit 1971 wird das Anwesen von Armand Schuster von Ballwil mit viel Engagement wiederbelebt.
Unser Fazit: Der Château Montlau Favory de Montlau Crémant de Bordeaux brut ist die perfekte Wahl für alle, die einen eleganten und zugleich erfrischenden Genuss suchen. Sei es als Aperitif, zu leichten Speisen oder um besondere Momente zu feiern.
| Weinart: | Weiß |
|---|---|
| Herkunft: | Frankreich |
| Kategorie: | Schaumwein |
| Anbauregion: | Bordeaux |
| Ausbau: | trocken / brut |
| Serviertemperatur: | 6°C - 10°C |
| Alkoholgehalt | 12,5 % Vol. |
Inverkehrbringer / Hersteller
Château Montlau - Schuster de Ballwil | Montlau | FR-33420 Moulon
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