100% Arabica | ausbalancierter Espresso | Karamell, Schokolade, Honig, Zitrus
35,80 €
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| Röstdatum: | 13.11.2025 |
| MHD: | 31.12.2027 |
✔ Angabe von Produktionsdaten und MHD
✔ pers. Fach-Beratung unter 09443-498269-4
Produktinformationen "Passalacqua Moana Espresso 1000g Bohnen"
Passalacqua Moana - eine intensive Balance der Aromen
- ausgefeilte Rezeptur aus 100% Arabica Bohnen
- mit acht verschiedenen Arabica Rohkaffees
- mit Noten von Karamell, Schokolade, Zitrus und Gianduja
- für einen ausbalcanierten Espresso und harmonischen Cappuccino bzw. Flat White
- Merkmale: Intensität: 3/5, Körper: 3/5, Säure: 2/5
Eine Huldigung der Arabica Kaffees
Der Moana Espresso von Passalacqua steht für einen ausgewogenen Arabica-Espresso mit dichter, feiner Crema und sauberer Struktur in der Tasse. Die Bohnen stammen zu 100% von Arabica-Varietäten aus acht Herkunftsländern. Sie werden bei Passalacqua mitteldunkel geröstet, so dass das Profil druckvoll wirkt, ohne seine Eleganz zu verlieren.
Espresso mit erstaunlich samtiger Süße
In Duft und Geschmack treffen Karamell und Schokolade auf Honig, Zitrus und eine sanfte Nussnote; die Süße setzt früh ein, eine moderate Säure hält alles stabil zusammen, der Abgang bleibt mittellang, weich und geordnet. So entsteht ein Espresso, der pur präzise und samtig wirkt und in Cappuccino oder Latte Macchiato harmonisch bleibt, ohne den Milchanteil zu überdecken.
Der Espresso Moana ist für Siebträger und Vollautomat gleichermaßen geeignet, wenn ein alltagstauglicher, zuverlässiger 100%-Arabica-Caffè mit charaktervoller Aromatik gefragt ist.
Unser Fazit: Viva Arabica.
---
Hinweis zum MHD: Bei Passalacqua werden nur zwei MHDs im Jahr ausgewiesen, jeweils zum 30.06. und 31.12. eines Jahres. Deswegen muss man, um die Frische des Kaffees zu beurteilen, das MHD minus 30 Monate rechnen. Um Ihnen das Rechnen abzunehmen, geben wir Ihnen das Lieferdatum beim Röstdatum an.
| Arabica/Robusta: | 100% / 0% |
|---|---|
| Röstgrad: | mittel (Full City) |
| Aromen: | schokoladig-karamellig, honig-karamellig-floral |
| Mahlgrad: | ganze Bohne |
| Maschinentyp: | Kaffeevollautomat, Siebträgermaschine |
| Zubereitung: | Espresso, Cappuccino/Flat White |
| Koffeingehalt: | 2/4 wenig |
| Intensität: | 3/5 mittel |
| Säure: | 2/5 wenig |
| Inhalt: | 1.000g |
| geröstet in: | Süd-Italien |
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