Service-Hotline 09443-4982694

  Gratis-Versand in DE

  Zufriedenheitsgarantie

  Kaffeeberatung vom Barista

Mokarico Noir Espresso 1.000g Bohnen

85/15 | Obst, geröst. Brot, Schoko

Mokarico Noir Espresso 1.000g Bohnen online kaufen
27,90 € *
Inhalt: 1 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten (in DE Gratis-Versand)

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • KR10204
  • 02.03.2020
  • 02.03.2022
Das Espresso-Flagschiff von Mokarico: Miscela Noir ICT-Goldmedaillen-Gewinner 2010 als... mehr
Produktinformationen "Mokarico Noir Espresso 1.000g Bohnen"

Das Espresso-Flagschiff von Mokarico: Miscela Noir

  • ICT-Goldmedaillen-Gewinner 2010 als bester Espresso
  • 85% Arabica Bohnen aus Brasilien, Äthiopien, Honduras und Kenia
  • 15% gewaschener indischer Robusta
  • Noten von Blüten, Obst, geröstetem Brot und Schokolade
  • Merkmale: Intensität: 3/5, Körper: 2/5, Säure: 2/5

Mokarico Noir mit ICT Goldmedaille ausgezeichnet

Im Jahr 2010 gewann die Mischung Noir von Mokarico eine Goldmedaille am International Coffee Tasting. Ausgezeichnet wurde der Espresso aufgrund seiner aromatischen Komplexität. Diese stammt aus der Rezeptur ausgewählter Rohkaffees.

Raffinierte Rohkaffee-Rezeptur

Die Mischung des Mocariko Noir setzt sich in der Basis zusammen aus 40% brasilianischem Santos aus den Gebieten Sul de Minas und Cerrado. Ergänzt wird der Santos mit gewaschenem indischen Robusta, die dem Mokarico Noir Volumen, Schokolade, Würze und Kraft geben. Äthiopische Arabicas sorgen mit ihrem typisch blumigen, fruchtigen Aroma für eine weitere sensorische Zutat. Zu guter letzt sorgen honduranische Arabicas für eine nicht zu dominante Zitrusnote und Arabicas aus Kenia für die weinige Intensität.

Mokarico Noir - Ein Fest für die Sinne

Die augeklügelte Rezeptur des Mokarico Noir sorgt tatsächlich für ein weites Aromenspektrum. Der erfahrene Espressoliehaber schmeckt florale Aromen sowie Noten von Obst, geröstetem Brot und Schokolade wahrnehmen. Die Fruchtsäurearomen und die schokoladige Bitterkeit stehen beim Mokarico Noir in einer wunderbaren Balance. Der lange Nachgeschmack macht Lust auf mehr.

Unser Fazit: Auch wir genießen die Komplexität und die feine Säure des Mokarico Noir. Gerade auch im Zusammenspiel mit Milch zeigt sich der Noir sehr harmonisch. Ein Spitzenespresso.

---

Alle Produkte von Caffè Mokarico anzeigen

BeschaffenheitGanze Bohne
MaschinentypSiebträger, Vollautomat, Herdkocher
Röstgradmitteldunkel
Mischung85% Arabica aus Brasilien, Äthiopien, Honduras und Kenia
15% gewaschener indischer Robusta
ZubereitungEspresso, Mokka
Tassenergebnisguter Körper, gute Crema
Koffeingehaltwenig
Säuregering
Intensitätmittel
HerkunftBorgo San Lorenzo (FI), Italien
Omkafè Diamante Espresso 1000g Bohnen online kaufen Omkafè Diamante Espresso 1.000g Bohnen
92/8 | Schoko, Karamell, Mandeln
Inhalt 1 kg
24,60 € *
Omkafè Platino Espresso 1000g Bohnen online kaufen Omkafè Platino Espresso 1.000g Bohnen
92/8 | Milchschokolade, Honig, Früchte
Inhalt 1 kg
24,60 € *
New York Caffè Extra 1000g mit Jamaica Blue Mountain Caffè New York Extra Espresso m. JBM 1.000g Bohnen
100% Arabica | mit 5.% JBM
Inhalt 1 kg
28,90 € *
Zuletzt angesehen