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Produktinformationen "Ionia Gran Crema Espresso 1000g Bohnen"

Gran Crema - der beliebteste Espresso von Ionia Caffè

  • 40% Robusta-Kaffee für feste Crema und vollen Körper
  • mittlerer bis dunkler Röstgrad (FullCity / Vienna) für einen ausgewogenen Geschmack
  • intensive Schokoladen-Aromen mit Noten von Malz

Ionia Gran Crema - cremiger Espressogenuss aus Sizilien

Der auch hierzulande recht bekannte Ionia Gran Crema ist ein Espresso mit dichtem, vollmundigem Körper, der sich im Mund sehr cremig zeigt. Seine intensiven Schokoladen-Noten und die malzigen Töne im Abgang werden von zarten  Fruchtaromen begleitet. Der Gran Crema präsentiert damit neben der feinen Fruchtigkeit ein typisch sizilianisch herbes Aroma – und ist eine echte Crema-Bombe.

Eine mittlere Röstung für Espresso und Café Crème

Der Gran Crema von Iona zeigt sich charakterlich als klassischer Allrounder. Seine Eigenschaften machen ihn nicht nur zu einem intensiv-aromatischen Espresso, sondern lassen ihn auch als körperreichen Caffè Crema bzw. Lungo glänzen. Dabei gelingt die Zubereitung sowohl in der Espressomaschine wie im Kaffeevollautomat. Hier zeigt sich der Gran Crema auch als kräftige Basis für Cappuccino und Latte Macchiato.

Unser Fazit: Wer die kräftigen Espressi aus Italiens Süden zu schätzen weiss, wird sich in den Gran Crema schnell verlieben. So wie wir.

Arabica/Robusta: 60% / 40%
Röstgrad: mitteldunkel (Vienna)
Aromen: schokoladig-würzig
Mahlgrad: ganze Bohne
Maschinentyp: Kaffeevollautomat, Siebträgermaschine, Herdkocher
Zubereitung: Espresso, Cappuccino/Flat White, Mokka
Koffeingehalt: 3/4 mittel
Intensität: 4/5 mittelhoch
Säure: 1/5 sehr säurearm
Inhalt: 1.000g
geröstet in: Süd-Italien

6 von 6 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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6 Bewertungen

4. April 2024 12:41

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Wir trinken den Ionia grand crema schon länger, die Ausgewogenheit schmeckt uns sowohl als Cappuccino, als auch als Espresso

Preis Leistung ist OK 👌

9. Februar 2024 14:49

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr guter und günstiger Espresso

Sehr guter und günstiger Espresso

11. Dezember 2023 16:03

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Super lecker mit wenig Säure.

Super lecker mit wenig Säure.

21. Juni 2023 12:29

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Empfehlenswert auch für Café Crema

Sehr guter Espresso.Tolle Crema

9. Mai 2022 18:07

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Superbohne

perfekt für italienischen Espressogenuss, für Capuccino und mehr

5. Oktober 2021 22:16

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Vollmundig, mild,

Sehr guter Kaffee, immer rasche Lieferung

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Hersteller: Torrefazione Ionia S.p.A. | Via Trieste 306 | IT-95010 Santa Venerina (CT)

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