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Ionia Gran Crema Espresso 1000g Bohnen
| Röstdatum: | 02.11.2023 |
| MHD: | 02.11.2025 |
✔ Angabe von Produktionsdaten und MHD
✔ pers. Fach-Beratung unter 09443-498269-4
Gran Crema - der beliebteste Espresso von Ionia Caffè
- 40% Robusta-Kaffee für feste Crema und vollen Körper
- mittlerer bis dunkler Röstgrad (FullCity / Vienna) für einen ausgewogenen Geschmack
- intensive Schokoladen-Aromen mit Noten von Malz
Ionia Gran Crema - cremiger Espressogenuss aus Sizilien
Der auch hierzulande recht bekannte Ionia Gran Crema ist ein Espresso mit dichtem, vollmundigem Körper, der sich im Mund sehr cremig zeigt. Seine intensiven Schokoladen-Noten und die malzigen Töne im Abgang werden von zarten Fruchtaromen begleitet. Der Gran Crema präsentiert damit neben der feinen Fruchtigkeit ein typisch sizilianisch herbes Aroma – und ist eine echte Crema-Bombe.
Eine mittlere Röstung für Espresso und Café Crème
Der Gran Crema von Iona zeigt sich charakterlich als klassischer Allrounder. Seine Eigenschaften machen ihn nicht nur zu einem intensiv-aromatischen Espresso, sondern lassen ihn auch als körperreichen Caffè Crema bzw. Lungo glänzen. Dabei gelingt die Zubereitung sowohl in der Espressomaschine wie im Kaffeevollautomat. Hier zeigt sich der Gran Crema auch als kräftige Basis für Cappuccino und Latte Macchiato.
Unser Fazit: Wer die kräftigen Espressi aus Italiens Süden zu schätzen weiss, wird sich in den Gran Crema schnell verlieben. So wie wir.
| Arabica/Robusta: | 60% / 40% |
|---|---|
| Röstgrad: | mitteldunkel (Vienna) |
| Aromen: | schokoladig-würzig |
| Mahlgrad: | ganze Bohne |
| Maschinentyp: | Kaffeevollautomat, Siebträgermaschine, Herdkocher |
| Zubereitung: | Espresso, Cappuccino / Flat White, Mokka |
| Koffeingehalt: | 3/4 mittel |
| Intensität: | 4/5 mittelhoch |
| Säure: | 1/5 sehr säurearm |
| Inhalt: | 1.000g |
| geröstet in: | Süd-Italien |
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June 21, 2023 12:29
Empfehlenswert auch für Café Crema
Sehr guter Espresso.Tolle Crema
October 5, 2021 22:16
Vollmundig, mild,
Sehr guter Kaffee, immer rasche Lieferung
May 9, 2022 18:07
Superbohne
perfekt für italienischen Espressogenuss, für Capuccino und mehr
Inhalt: 50 Stück (0,24 €* / 1 Stück)
Inhalt: 150 Stück (0,24 €* / 1 Stück)
Inhalt: 0.32 kg (49,69 €* / 1 kg)
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