100% Sangiovese | Amarenakirschen, Orangenzesten, mediterrane Kräuter
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| Öko-Kontrollstelle: | IT-BIO-005 |
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Produktinformationen "2020 La Regola Beloro Costa Toscana Rosso IGT 0,75l"
Ein komplexer Sangiovese - La Regola Beloro
- 100% Sangiovese
- intensives, leuchtendes Rubinrot im Glas
- Bouquet von reifen Früchten wie Amarenakirschen und Orangenzesten mit einem Hauch mediterraner Kräuter
- am Gaumen saftig und fruchtig mit feinen Tanninen
- Reifung für 18 Monate in slawonischen Eichen-Fässern und anschließend 12 Monate in der Flasche
- mit mindestens 91 Punkten bewertet
- Alkoholgehalt: 14%Vol
La Regola Beloro Costa Toscana Rosso
Dieser exquisite Sangiovese-Wein verkörpert die Essenz der
toskanischen Weinbaukunst. Die Reben gedeihen in einer Höhe von 150 bis 200 Metern über dem Meeresspiegel, wo sie in roter Mittelmeererde mit reichlich Steinen wurzeln. Dieses einzigartige Terroir verleiht dem Wein
seinen unverwechselbaren Charakter und seine Komplexität.Ernte und Ausbau
Die sorgfältig von Hand gelesenen Sangiovese-Trauben werden einer strengen Selektion unterzogen, um nur die besten Früchte für diesen edlen Tropfen zu verwenden. Der Vinifikationsprozess findet in kleinen Eichenfässern von 5 und 10 Hektolitern statt, was dem Wein eine subtile Holznote verleiht und seine Struktur verfeinert.
Nach der Gärung reift der Wein 18 Monate lang in slawonischen Fässern mit einem Fassungsvermögen von 5 oder 10 Hektolitern. Diese lange Reifezeit in Holz verleiht ihm Tiefe und Komplexität. Anschließend folgt eine mindestens 12-monatige Flaschenreifung, während der sich die Aromen weiter entfalten und harmonisch verbinden.
Der passende Begleiter zu herzhaften Gerichten
Dieser edle Rotwein ist der perfekte Begleiter zu gebratenem rotem Fleisch, insbesondere zur klassischen Bistecca alla Fiorentina. Auch zu gereiftem Pecorino-Käse mit 4-6 Monaten Reifung entfaltet er sein volles Potenzial. Um sein reichhaltiges Bouquet optimal zur Geltung zu bringen, empfiehlt es sich, den Wein bei etwa 18°C zu servieren.
Bewertungen
2020
- Wine Enthusiast, 91/100
- James Suckling, 91/100
- Gambero Rosso, 2 Bicchieri
- Falstaff 2023, 91/100
- Vini Buoni D’italia 2020, 3 Stelle
Das Weingut Podere La Regola
Das Weingut befindet sich an der toskanischen Küste, nur 4 Kilometer vom Tyrrhenischen Meer entfernt in der Gemeinde Riparbella. Seit seiner Gründung im Jahr 1990 hat sich das Weingut durch seine herausragenden Weine und deren moderne Produktionsmethoden einen Namen gemacht.
Die besondere Lage von La Regola schenkt dem Weingut ein warmes Mikroklima mit kühlen Nächten, welches ideal für die Weinproduktion ist.
In Sachen Nachhaltigkeit setzt das Weingut Maßstäbe mit seiner umweltfreundlichen, solarbetriebenen Kellerei. Dies unterstreicht das Engagement für eine zukunftsorientierte Weinproduktion.
Die Weine von La Regola sind Ausdruck des einzigartigen Terroirs des Cecina-Flusstals, einer Region, die für die Produktion großer Cru-Weine bekannt ist.
Unser Fazit: Lassen Sie sich von der Tiefe, Eleganz und Komplexität dieses Sangiovese verzaubern - ein wahrhaft unvergessliches Geschmackserlebnis, das die Tradition und Leidenschaft der toskanischen Weinkultur in jedem Tropfen einfängt.
| Zertifizierung: | Bio |
|---|---|
| Weinart: | Rot |
| Jahrgang: | 2020 |
| Herkunft: | Italien |
| Kategorie: | Rotwein |
| Anbauregion: | Toskana |
| Serviertemperatur: | 16°C - 18°C |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Ja |
| Alkoholgehalt | 14 % Vol. |
Inverkehrbringer / Hersteller
Podere La Regola Soc. Agricola semplice | Loc. Altagrada SR 68 Km 6,400 1 | IT-56046 Riparbella (PI)
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Hinweis zum Jugendschutz
Dieses Produkt enthält Alkohol und wird nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter von 18 Jahren abgegeben. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das 18. Lebensjahr vollendet haben. Bei der Lieferung dieses Artikels erfolgt eine Kontrolle Ihres Personalausweises durch DHL. Mehr Informationen zum gesundheitsbewussten Alkoholkonsum finden Sie unter kenn-dein-limit.de
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