Sauvignon Blanc, Chardonnay | reife Banane, reifer Apfel, Edelholz, Butter
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| Öko-Kontrollstelle: | IT-BIO-005 |
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Produktinformationen "2021 La Regola La Regola Costa Toscana Bianco IGT 0,75l"
Ein reichhaltiger, fruchtiger Weißwein von La Regola: La Regola Costa Toscana Bianco
- Cuvée aus Sauvignon Blanc und Chardonnay
- intensives, sattes Strohgelb im Glas
- reichhaltiges, sattes Bouquet von reifer Banane, Äpfeln, Edelholz und Butter
- am Gaumen vollmundig, mit satten gelben Früchten, strukturreich
- Reifung über 8 Monate in französischen Barrique-Fässern und Amphoren, 12 Monate in der Flasche
- Alkoholgehalt: 13%Vol
La Regola La Regola Costa Toscana Bianco IGT
Dieser exquisite Weißwein aus der Toskana ist eine harmonische Komposition aus Sauvignon Blanc und Chardonnay. Die Trauben gedeihen in einer Höhe von 50 Metern über dem Meeresspiegel auf rotem Mittelmeerboden mit pliozänen Sanden. Mit einem Alkoholgehalt von 13% präsentiert sich dieser Wein als vollmundiger Genuss.
Das reichhaltige, satte Bouquet von reifer Banane, Äpfeln, Edelholz und Butter zeigt im Nachhall Noten von Litschi und Kamille.
Ernte und Ausbau
Die sorgfältige Handlese und anschließende manuelle Selektion der Trauben und Beeren gewährleisten höchste Qualität. Der Weinherstellungsprozess umfasst eine schonende Pressung sowie die alkoholische Gärung in Amphoren und Barriques bei kontrollierter Temperatur.
Die Reifung erfolgt über 8 Monate auf der Feinhefe in besagten Amphoren und Barriques, gefolgt von einer Assemblage vor der Abfüllung. Nach der Flaschenabfüllung reift der Wein mindestens weitere 12 Monate, was seine Komplexität und Eleganz unterstreicht.
Der passende Begleiter zu herzhaften Gerichten
Der La Regula La Regula Costa Toscana Bianco eignet sich hervorragend als Begleiter zu weißem Fleisch, Fischgerichten, Meeresfrüchten und halbreifen Käsesorten.
Bewertungen
2021
- Falstaff 2024 93/100
Das Weingut Podere La Regola
Das Weingut befindet sich an der toskanischen Küste, nur 4 Kilometer vom Tyrrhenischen Meer entfernt in der Gemeinde Riparbella. Seit seiner Gründung im Jahr 1990 hat sich das Weingut durch seine herausragenden Weine und deren moderne Produktionsmethoden einen Namen gemacht.
Die besondere Lage von La Regola schenkt dem Weingut ein warmes Mikroklima mit kühlen Nächten, welches ideal für die Weinproduktion ist.
In Sachen Nachhaltigkeit setzt das Weingut Maßstäbe mit seiner umweltfreundlichen, solarbetriebenen Kellerei. Dies unterstreicht das Engagement für eine zukunftsorientierte Weinproduktion.
Die Weine von La Regola sind Ausdruck des einzigartigen Terroirs des Cecina-Flusstals, einer Region, die für die Produktion großer Cru-Weine bekannt ist.
Unser Fazit: Die sorgfältige Herstellung des La Regola Costa Toscana Rosso IGT vom Weinberg bis zur Flasche verspricht ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis für Liebhaber kraftvoller, komplexer Rotweine.
| Zertifizierung: | Bio |
|---|---|
| Weinart: | Weiß |
| Jahrgang: | 2021 |
| Herkunft: | Italien |
| Kategorie: | Weißwein |
| Anbauregion: | Toskana |
| Serviertemperatur: | 10°C - 12°C |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Ja |
| Alkoholgehalt | 13 % Vol. |
Inverkehrbringer / Hersteller
Podere La Regola Soc. Agricola semplice | Loc. Altagrada SR 68 Km 6,400 1 | IT-56046 Riparbella (PI)
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