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Die beliebtesten Espresso-Mischungen

Ihre fünf Lieblings-Espresso

Espresso-Mischungen, die bei unseren Kunden besonders beliebt sind,
vielseitig in der Nutzung, besonders ausgewogen im Geschmack,
handwerklich gerösteter Kaffee aus den besten Röstereien Italiens.

Unser Versand-Tipp:

Ab einem Einkaufswert von € 39 erhalten Sie Ihren frisch gerösteten Espresso-Favoriten versandkostenfrei. Schnell und zuverlässig mit DHL

Die beliebtesten Espresso-Röstungen unserer Kunden

Gibt es ihn, den besten Espresso? ...

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Die beliebtesten Espresso-Mischungen

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Die beliebtesten Espresso-Röstungen unserer Kunden

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Hausbrandt Espresso Nonnetti 1.000g Bohnen online kaufen bei Kaffee Rauscher
Hausbrandt Nonnetti Espresso 1.000g Bohnen
75/25 | süßlich, nussig, geröst. Brot
Inhalt 1 kg
20,90 € *
bereits nachbestellt
Martella Maximum Class online kaufen bei Kaffee Rauscher
Martella Maximum Class Espresso 1.000g Bohnen
90/10 | Floral, ger. Toast, Schokolade
Inhalt 1 kg
20,90 € *
Omkafè Diamante Espresso 1000g Bohnen online kaufen bei Kaffee Rauscher
Omkafè Diamante Espresso 1.000g Bohnen
92/8 | Schoko, Karamell, Mandeln
Inhalt 1 kg
25,90 € *
bereits nachbestellt
Espresso Bar von Saicaf 1.000g Bohnen online kaufen
Saicaf Miscela Bar Espresso 1.000g Bohnen
60/40 | vollmundig-nussig
Inhalt 1 kg
14,95 € *
bereits nachbestellt
Barbera Mago Espresso 1.000g Bohnen online kaufen
Barbera Mago Espresso 1.000g Bohnen
70/30 | Süße, Bitterschokolade
Inhalt 1 kg
26,90 € *
Probierset italienischer Espresso 4 x 250g Dosen online kaufen bei Kaffee Rauscher
Probierset italienischer Espresso 4 x 250g Dosen
Italienischer Espressogenuss
Inhalt 1 kg
28,40 € *
Probierset Espresso all'italiano 950 g Bohnen kaufen bei Kaffee Rauscher
Probierset Espresso all'italiano 950 g Bohnen
Grenzenlose Espresso-Liebe
Inhalt 0.95 kg (29,37 € * / 1 kg)
27,90 € *
bereits nachbestellt
Hausbrandt Nonnetti Espresso 500g Bohnen online kaufen bei Kaffee Rauscher
Hausbrandt Nonnetti Espresso 500g Bohnen
75/25 | süßlich, nussig, geröst. Brot
Inhalt 0.5 kg (23,80 € * / 1 kg)
11,90 € *
Kimbo Extra Cream Espresso 1.000g Bohnen online kaufen bei Kaffee Rauscher
Kimbo Extra Cream Espresso 1.000g Bohnen
65/35 | Gewürze, Schoko und Lakritz
Inhalt 1 kg
13,40 € * 14,90 € *

Was ist der beste Espresso? Oder gibt es den überhaupt ?

Unserer Ansicht nach gibt es ihn nicht, den besten Espresso. Denn über Geschmack lässt sich bekanntlich nicht streiten.

Bei internationalen Kaffeeverkostungen, den sogenannten Cup Tastings, werden meist die Espresso-Röstungen prämiert, die einen sehr komplexen Aromen-Charakter haben und sich vielschichtig zeigen. So wie z.B. der Diamante von Omkafé. Ob einem persönlich dieser Espresso am besten schmeckt, ist, wie schon erwähnt, einer sehr persönliche Entscheidung.

Komplexe Espressoröstungen werden beim besten Espresso favorisiert

Grundsätzliche Favoriten für den besten Espresso sind für uns solche Kaffees, die die bereits erwähnte Komplexität in den Aromen zeigen, oder die ein ganz bestimmtes typisches Geschmacksprofil in sich tragen. In der Regel sprechen wir hier über Espresso-Röstungen, deren Aromen durch enzymathische Prozesse durch die Hitzeeinwirkung während des Röstens entstanden sind. Während der sogenannten Maillard Reaktion entstehen aus Zuckern und Proteien unzählige neue Moleküle, die wir als Aromen wahrnehmen können.

Kaffeeröstungen, die so lange geröstet wurden, dass die Geschmacksbildung durch Röstprozesse, sprich eine zunehmende Verkohlung bzw. Veraschung, entstehen, können schnell sehr eindimensional schmecken. Das ist bei vielen Espressoliebhabern durchaus gewünscht, entspricht aber in der Regel nicht den Ansprüchen an den besten Espresso.

So wird der Espresso lecker

Natürlich kann man mit qualitativ einfachen Bohnen keine Aromenwunder erwarten. Dennoch kann man auch aus günstigen Industrie-Kaffees noch einiges an Geschmack herausholen. Hier sollte der Hobby-Barista mit den Parametern Mahlgrad, Kaffeemenge, Brew Ratio und Brühtemperatur spielen. Vor allem die Brew Ratio und die Brühtemperatur helfen ungemein, unerwünschte Aromen zu vermeiden.

Dunkle Industrieröstungen, wie sie z.B. von Lavazza oder Segafredo stammen, zeigen bei erhöhten Brühtemperaturen oft viele erwünschte Aromen. Auch dunkle Röstungen aus dem traditionellen Trommelröster zeigen bei erhöhten Temperaturen (94 bis 95°C) ein wohlschmeckendes Aromenbild. Heller geröstete Espressi zeigen in der Regel bei Brühtemperaturen unter 92°C feine Fruchtsäurearmoen, die ihre geografische Herkunft, das sogenannte Terroir, dokumentieren.

Die besten Espresso-Röstungen online kaufen

Wie alle Produkte, die Sie von uns erhalten, verpacken und versenden wir die beliebtesten Epresso-Mischungen mit großer Sorgfalt. Unsere Versandkartons werden gut ausgepolstert, damit der von Ihnen bestellte Kaffee in bestmöglicher Qualität bei Ihnen ankommt.

Wenn Sie bis 12 Uhr Ihre Bestellung aufgeben, versenden wir noch am gleichen Tag. Unser Versanddienstleister DHL sorgt dafür, dass Sie Ihre Espresso-Bestellung schnell und zuverlässig erhalten.

Übrigens: Wenn Sie Fragen zur Zubereitung Ihres bei uns gekauften Lieblingsespresso haben, stehen wir Ihnen gerne jederzeit mit Rat und Tat zur Seite. Wir kennen die von uns verkauften Produkte gut und geben unser Wissen gerne an Sie weiter.

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