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- Artikel-Nr.: KR10337
- Röstdatum: 24.11.2020
- MHD: 26.05.2022
Omkafè Decaffeinato - Der entkoffeinierte Espresso von Omkafè
- entkoffeinerte Espressomischung mit vollem Aroma
- mit 38% indischem decaf-Robusta-Anteil für einen vollen Körper
- Aromen von Rosinen, Vanille, Honig und karamellisiertem Apfel
- Merkmale: Intensität 3/5, Körper, 3/5, Säure 2/5
Ein Espresso, wie ihn Espresso-Fans lieben
Das wichtigste bei einem entkoffeinierten Kaffee bzw. Espresso ist es immer, dass der ursprüngliche Kaffeegeschmack nicht verloren geht. Dank der natürlichen Entkoffeinierung mit Kohlensäure erreicht man dieses Ziel mit den bei Omkafè verwendeten Kaffeebohnen aus Brasilien, Peru und Indien voll und ganz. Hier schmeckt man nichts chemisches, sondern genießt ein feines Aromenprofil.
Dank des hohen Robusta-Anteils von 32 % zeigt der entkoffeinerte Espresso von Omkafè außerdem einen vollen Körper und eine dichte Crema. Also alle Eigenschaften, die man von einem typisch italienischen Espresso erwarten kann.
Omkafè Decaffeinato: Espressogenuss zu jeder Tages- und Nachtzeit
Aus den entkoffeinierten Rohkaffees ist ein Espresso entstanden, der mit seinen feinen Aromen von Rosinen, Vanille, Honig und karamellisiertem Apfel nicht nur am Gardasee begeistern kann. Auch hierzulande werden sich viele Espresso-Freunde freuen, dass sie ihr Lieblingsgetränk genießen können, auch wenn sie auf Koffein verzichten möchten.
Unser Fazit: Wenn schon entkoffeinerter Espresso, dann der Decaffeinato von Omkafè.
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Beschaffenheit | ganze Bohne |
Maschinentyp | Espressomaschine, Vollautomat |
Röstgrad | mittel (Full City) |
Mischung | 68% Arabica aus Brasilien und Peru 32% Robusta India Cherry |
Zubereitung | Espresso, Cappuccino |
Tassenergebnis | guter Körper, mittelstarke Crema |
Koffeingehalt | ohne (max. 0,1%) |
Säure | gering |
Intensität | mittel |
Herkunft | Arco (Gardasee), Italien |