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Produktinformationen "Omkafè Espresso Collection 4x 500g"

Espresso Collection: Die vier beliebten Omkafè-Espressi

  • vier Espresso-Röstungen von Omkafè zum Kennenlernen
  • vom prämierten Diamante bis zum kräftig-intensiven Perla
  • von 8% (Platino & Diamante) bis 75% Robusta-Anteil im Perla
  • mit der ganzen Bandbreite der Omkafè-Kaffeearomen
  • ideal als Ristretto, Espresso, Cappuccino und Flat White
  • Merkmale: Intensität: 3/5, Körper: 2-4/5, Säure: 2/5

Vier Omkafè-Espressi in einem Set

Die Espresso-Röstungen von Omkafè sind in vielerlei Hinsicht populär. Zum einen sind es die beiden prämierten Espresso-Mischungen Platino und Diamante, die schon Gold Medaillen bei den jährlichen ICT (International Coffee Tasting) gewinnen konnen. Zum anderen ist die Mischung Oro vor allem aufgrund seiner Vielseitigkeit beliebt. Egal ob als Espresso oder Kaffee Crema - der Oro überzeugt immer.
Beliebte Aromenwelt
Die Espressi von Omkafè folgen alle einer sehr popularen Aromatik. Die schokoladig-nussigen Töne herrschen vor, die vor allem beim Platino und Diamante durch eine karamellige, leicht fruchtige Süße ergänzt werden. Mit der Mischung Perla findet sich der intensivste und körperreichste Espresso im Omkafè-Sortiment. Der 75%-ige Anteil an hochwertigem indischem Robusta hält in dieser Mischung was er verspricht.

Abfüllung unter Stickstoffatmosphäre

Wie alle Espressoröstungen von Omkafè wird auch der Omkafè Oro unter Stickstoffatmosphäre abgepackt. Da sich damit in den abgefüllten Kaffeebeuteln kein Sauerstoff befindet, verringert sich oxidative Alterung der Kaffeebohnen um gut 50%. Die Röstungen von Omkafé behalten damit länger ihre aromatische Frische, die Sie mit jeder Tasse schmecken können.

Unser Fazit: Ein Espresso, den Sie auch einmal als Caffè Crema aus dem Kaffeevollautomaten probieren sollten. Sie werden positiv überrascht sein.

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Arabica/Robusta: 90% / 10%, 70% / 30%, 30% / 70%
Röstgrad: mittel (Full City)
Aromen: schokoladig-karamellig, schokoladig-nussig, schokoladig-fruchtig, schokoladig-mandelig
Mahlgrad: ganze Bohne
Maschinentyp: Kaffeevollautomat, Siebträgermaschine, Herdkocher
Zubereitung: Espresso, Cappuccino/Flat White, Kaffee Crema/Lungo, Mokka
Koffeingehalt: 2/4 wenig, 3/4 mittel
Intensität: 3/5 mittel
Säure: 2/5 wenig
geröstet in: Nord-Italien

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Hersteller: Omkafè S.r.l. | Via Aldo Moro 7 | IT-38062 Arco (TN)

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